Pečene hruške v listnatem testu

Name: Pečene hruške v listnatem testu
Total time: 45 min
Yield: za 4 osebe
Ingredients: 4 hruške (za 4 osebe); 30 dag listnatega testa; 4 žličke džema - gozdni sadeži, malina,..; 5 dag rozin; 4 dag sladkorja; 5 dag piškotnih drobtin; jajce; limonin sok, mleti cimet

s hrustljavo oblekico, mehko sredico in božansko filo

katti

45 min
5

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: za 4 osebe

4 hruške (za 4 osebe)

30 dag listnatega testa

4 žličke džema - gozdni sadeži, malina,..

5 dag rozin

4 dag sladkorja

5 dag piškotnih drobtin

jajce

limonin sok, mleti cimet

Način za kuhanje

Postopek

Hruške olupimo in jim izdolbemo peške. Pecelj pustimo. Pokapamo jih z limoninim sokom. Testo odtajamo in razvaljamo. Razdelimo ga na štiri kvadrate. Na sredini posujemo drobtine, okoli pa namažemo s stepenim jajcem. Izdolbeno hruško napolnimo z maso iz džema, cimeta, sladkorja in rozin ter postavimo na sredino, kamor smo posuli drobtine. Hruške oblečemo v testo tako, da ven kuka le pecelj in jih premažemo s stepenim jajcem.

Pečemo jih na pomaščenem pekaču v pečici na 180 stopinjah okoli 20 minut.

Predlogi za vino

Sladki Quercus Muškat Verduc

Več predlogov

Mnenja o receptu

katti

kuha že od: 4.11.2005

Št. objav: 2109

Objavljeno 18.4.2007 ob 16:12

Sedaj se v trgovinah dobijo že super viljamovke in čas je, da preizkusite recept. Nič ne silim, samo predlagam.

uporabno

palomino

kuha že od: 3.3.2007

Št. objav: 4

Objavljeno 18.4.2007 ob 19:47

Danes sem probala recept, pa moram rečt da je fantastično! Sigurno se bo še kdaj na našem jedilniku pojavila, kot sladica!

Lep dan

uporabno

bannanna

kuha že od: 25.5.2006

Št. objav: 5457

Objavljeno 22.10.2008 ob 16:15

mmmmmmmmmmmmmmmm

uporabno

aby

kuha že od: 18.5.2008

Št. objav: 539

Objavljeno 17.6.2014 ob 10:15

Tole sem probala že večkrat in je super. Sem pa poskusila tudi z drugim nadevom - speculoos namaz (kot nekakšni zdrobljeni piškoti) in tudi pride odlično. Poleti pa zraven še kepica vanilijevega sladoleda, ki se stopi ob vroči hruški v tako fino omakico.. mmmm

uporabno

preberi več

Število mnenj: 4, prikazujem mnenja od 1 do 4

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!