Palačinke z jabolčnim nadevom

dobre palačinke za jesen in zimo

buča

Izvor: slo

45 min

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: 4

testo za palačinke (dobro je, če je malce gostejše)

Nadev:

žlica margarine

3 ali 4 žlice sladkorja

3 do 4 jabolka (olupljena in naribana na lističe)

malo cimeta

Način za kuhanje

Postopek

V posodi stopimo margarino, ji dobamo sladkor in mešamo, dokler sladkor ne porumeni (ne sme porjaveti). Dodamo naribana jabolka in cimet ter dušimo na blagem ognju 5 minut. Shranimo na toplem. Palačinke, ki smo jih med tem spekli, namažemo z eno žlico te mase in prepognemo na pol in še enkrat na pol.

Lahko jih potresemo s sladkorjem v prahu in ponudimo še tople.

Opombe

Najbolj se priležejo h kakšni zelenjavni juhi ali pa kar same za večerjo.

Predlogi za vino

Rebula

Sladki Quercus Muškat Verduc

Merlot

Več predlogov

Mnenja o receptu

kuha že od: 29.11.2005

Št. objav: 2339

Objavljeno 26.2.2007 ob 14:35

Takšne palačinke pri nas običajno še flambiramo. V nadev dam malo manj sladkorja, ampak na stopljeno margarino in sladkor dam prepognjeno palačinko z nadevom, polijem z rumom in zažgem.

uporabno

buča

kuha že od: 29.7.2006

Št. objav: 1561

Objavljeno 8.11.2010 ob 19:47

Včeraj so bile spet za kosilo, seveda zraven fižolove juhe z ribano kašo. Mi jih imamo zelo radi.

uporabno

preberi več

Število mnenj: 2, prikazujem mnenja od 1 do 2

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!