Palačinke brez jajc

okusne in rahle palačinke brez jajc

lara11

30 min

Shrani

Natisni

Sestavine

4 dl mleka

1 žlica masla ali margarine

1 žlica kisle smetane

4 dag moke

!!! po potrebi dodajamo moko (če je masa preveč redka) ter mleko (če je masa preveč gosta)

Način za kuhanje

Postopek

Vse sestavine z električnim mešalnikom zmešamo, nato približno zajemalko mase zlijemo v vročo, naoljeno ponev. Palačinko na vsaki strani pečemo 1-2 minuti.

Opombe

Priporočljivo je, da damo maso pred peko počivati za 30 - 40 minut, saj bodo palačinke tako še rahlejše.

Na palačinke namažemo Nutello, Viki kremo ali marmelado, nato jih zvijemo ali dvakrat prepognemo. Lahko jo potresemo z vanilinim sladkorjem, dodamo sladko smetano ter sveže sadje.

Predlogi za vino

Sladki Quercus Muškat Verduc

Rebula

Merlot

Več predlogov

Mnenja o receptu

angie.orhideja

kuha že od: 14.7.2008

Št. objav: 866

Objavljeno 9.1.2012 ob 16:23

Za koliko palačink pa je ta masa? Hvala za odgovor..

uporabno

lara11

kuha že od: 14.12.2011

Št. objav: 15

Objavljeno 9.1.2012 ob 17:16

Odvisno od velikosti ponve oziroma posode, v kateri pečeš palačinke, pa tudi od tega, koliko mase zliješ v ponev. Jaz pečem v kar veliki ponvi in naredim tanke, tako da pride tam nekje 10 do 12 palačink, s tem, da se mi prva vedno ponesreči :)

uporabno

breskva

kuha že od: 11.10.2007

Št. objav: 3074

Objavljeno 12.12.2013 ob 19:38

Zelo dobre palačinke.

uporabno

syu

kuha že od: 10.9.2009

Št. objav: 482

Objavljeno 23.8.2014 ob 20:45

Hvala za tale recept, ker ima vnuček alergijo na jajca in zdaj lahko tudi on uživa v palačinkah.