Skutin zavitek (štrudelj)

Ana kuharica  ogledov: 38 186
Skutin zavitek (štrudelj)
    sladice: ostalo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  • 30 minut 30 min
  •  5
  • Zanimivosti

Sestavine

Količina: cel pekač (za 6 oseb- 6 kosov)

vlečeno testo listnato

malo olja

sladkor (vanilin, navaden in sladkor v prahu)

Za polnilo:

skuta (katerakoli-priporočeno pasirana)

kisla smetana (180 g)

1 jajce (čim boljše)

nekaj piškotov (priporočeni so Plazma keksi) 8 kosov

Postopek

Preprosto....

Prižgemo pečico na 180 stopinj, medtem pripravimo vse sestavine in pekač (pekač je lahko okrogle ali pravokotne oblike, po izbiri).

Hitro na ravno površino razgrnemo vlečeno testo po dve plasti. Namažemo z oljem obe plasti testa, potem se lotimo nadeva.

Nadev: v večji posodi zmešamo 500 g skute in 180 g kisle smetane. Rahlo mešamo, potem dodamo jajce. Sladkamo, dodamo rozine (kdor želi), namažemo na testo, testo zavijemo, položimo na pekač, še enkrat premažemo z oljem (lahko si pomagamo s čopičem) in postavimo v ogreto pečico za 30 minut. Ko se zavitek zlato zapeče, ga vzamemo iz pečice, ohladimo na sobni temperaturi, razrežemo in postrežemo.

Preden postrežemo, lahko štrudelj posujemo s sladkorjem v prahu.

Pa dober tek in uživajte! :-)


Opombe

Lahko dodate tudi rozine, orehe ali pa prelijete z malinovim sokom.

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO

Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

Ana kuharica  

kuha že od: 6.7.2011

Št. objav: 12

Zelo vesel

Odličen recept, priporočam zelo!

galja  

kuha že od: 6.7.2004

Št. objav: 1351

Kam pa s keksi?

galja

daga  

kuha že od: 18.5.2007

Št. objav: 1412

Verjetno zdrobljeni v nadev, da ni preveč tekoč.

tutifruti  

kuha že od: 21.10.2005

Št. objav: 151

listnato ali vlečeno testo????

slepakura  

kuha že od: 9.1.2007

Št. objav: 326

Mene pa cene zraven zelo motijo.

rimljanka  

kuha že od: 14.2.2005

Št. objav: 17822

Mene tudi, saj že dolgo ne živimo (smo sploh kdaj) v krajih, kjer so bile enotne cene za nek izdelek, zato se mi te cene ne zdijo smiselne in sploh potrebne.

kozamurnik

Št. objav: 2311

Mene ne moti, nasprotno, avtorica je le dokazala (in med drugim je napisala tudi v naslovu)da je dober zavitek lahko zelo poceni.

In kot je prav, trditev podkrepila s podatki. V časih ki jih živimo, so cene za marsikoga zelo pomembne. Ne glede na to, da bo drugo leto stal 1, 2 evra več.

Receptu pa ni kaj očitati.Kekse jaz zdrobim kar na testo, nato dam nadev. Kot je napisala daga, vpijejo tekočino. Nekateri namesto njih dajo prepražene drobtine.

Dobrojedka  

kuha že od: 11.4.2010

Št. objav: 282

Vesel

Takrat ga bomo imeli za referenco - kako se je vse podražilo...

Ana kuharica  

kuha že od: 6.7.2011

Št. objav: 12

Ja no sej cene niso ziher ampak probajte jih spregledat če vas moti, pač kaj morm... hehe

nola  

kuha že od: 25.1.2006

Št. objav: 3112

A še ne boste odnehale?

Ana kuharca je, če se ne motim tudi ana mlada kuharca in se je pač potrudla, da če že ne vsem od vseh vetrov, cukra in kuharskuh opeklin prevetrenim kuharcam, de tudi tem mladim predstavi anu dobru an poc eni sladico.

Slepekure so slepe, njih moti največ, ku kešna druga zrnu najde.

Brava Ana kuharica, pa če si ana kuharca al pej drugači!

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?johana
MOJ vrtmalaga
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.