Recept: Domače kondenzirano mleko - Kulinarika.net

Napredno iskanje po receptih

Iskanje po forumih

Domače kondenzirano mleko

mleko

  
    sladice: ostalo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  150 minut
  •  

Sestavine

1 l polnomastnega mleka

225 g sladkorja

Postopek

Mleko in sladkor zmešamo in zavremo. Ko mleko zavre, temperaturo znižamo na najmanjšo jakost. Mleko kuhamo še približno 2 uri, da se volumen za polovico zmanjša. Med kuhanjem mleko ne sme brbotati ali močno vreti. Vsakih 15 minut mleko premešamo, po dveh urah ga odstavimo in ohladimo.


Opombe

Iz enega litra mleka pripravimo približno 0,5 l kondenziranega mleka.

Kondenzirano mleko lahko pripravimo tudi brez sladkorja.

Predlogi za vino

Več predlogov

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 12.3.2005

Št. objav: 62

Objavljeno 22.6.2022 ob 17:50

Zelo vesel

Manj časa sem ga kuhal na 80 stopinj in bolj mešal

✕
Seznam

Število mnenj: 1, prikazujem mnenja od 1 do 1

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!
✕
Pogoji sodelovanja v nagradni igri
✕
Več o nagradni igri
✕
Več o potekli nagradni igri
✕
O pokrovitelju nagradne igre

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
MOJ vrt
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti
✕
Pošlji prijatelju
✕
Ocenite recept
✕
Ocene recepta
✕
Zraven tekne
✕
Vinski kotiček
✕
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.
↑