Oreo Torta

tako dobra, da se kar topi v ustih in jo bodo še ne-sladokusci vzljubili

  
    sladice: torte
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  45 minut
  • 51

Sestavine

Podloga:

2 celi jajci

2 rumenjaka

4 žlice sladkorja

4 žlice moke

100 g temne čokolade

100 g masla

noževa konica pecilnega praška

mleko za navlažitev

 

Krema:

3 beljaki

1 rumenjak

4 žlice sladkorja

500 g sira maskarpone

12 Oreo piškotov

 

Okras:

kakav v prahu

6 Oreo piškotov

Postopek

Najprej pripravimo biskvit. 2 celi jajci in 2 rumenjaka stepemo z 4 žlicami sladkorja. Stopimo maslo in čokolado, da nastane tekoča zmes ter to vlijemo v jajčno mešanico. Dobro premešamo. Nazadnje dodamo 4 žlice moke z noževo konico pecilnega praška. Dobro premešamo ter vlijemo v tortni model premera 26 cm. Pečemo v naprej ogreti pečici na 180 stopinj, približno 20 minut oz. dokler ni pečeno. Prebodemo z nožem in preverimo, če je testo pečeno. Ko je pečeno, ga navlažimo z mlekom ter postavimo v hladilnik, da se ohladi. Medtem pripravimo kremo.

Stepemo 3 beljake z noževo konico soli v trd sneg. Nato stepemo rumenjak z 4 žlicami sladkorja. Stepamo, dokler se sladkor ne raztopi. Rumenjak s sladkorjem zmešamo s 500 g maskarponeja, dobro premešamo ter dodamo še sneg iz beljakov. Mešanico še enkrat dobro premešamo. Ne nazadnje v kremo nadrobimo 12 Oreo piškotov ter še enkrat dobro premešamo. Kremo namažemo čez ohlajen oblat, ki naj ostane v tortnem modelu. Po vrhu potresemo s kakavom v prahu ter okrasimo s polovicami Oreo piškotov. Pa dober tek :)


Opombe

Dobro je, če jo pustimo vsaj par ur v hladilniku, da se piškoti v kremi zmehčajo ter da se krema odpočije in poleže.

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 15.12.2015

Št. objav: 1

Objavljeno 19.12.2015 ob 13:42

Zelo vesel

Jaz v nobeni trgovini nisem našla original Oreo piškotov (bila v Sparu, Tušu, Lidlu, Hoferju). Sem pa delala iz sparovih Sbudget. Okus je popolnoma enak originalu - garantirano. 2 sliki sem priložila. Super lahka torta.

Lp

  

kuha že od: 17.3.2016

Št. objav: 6

Objavljeno 17.3.2016 ob 15:28

Enostavno odlična in zelo okusna!

  

kuha že od: 11.4.2012

Št. objav: 33

Objavljeno 18.3.2016 ob 14:25

Tjaskicaa, oreo piskote prodajajo v Mullerju in Leclercu . druagce pa seveda, tudi sparovi so dobri, ta torta pusca veliko domisljije :)

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.