Recept: Orehovo marmeladna rolada iz krhkega testa - Kulinarika.net

Orehovo marmeladna rolada iz krhkega testa

odlična Borisova rolada prirejena po moje

Slike postopkov »
Slike gotovih jedi »
    sladice: ostalo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  45 minut
  • 51661

Sestavine

količina: pekača 11x18 za eno rolado

Za dve roladi:

40 dag moke

20 dag sladkorja

15 dag masla

2 jajci

1 pecilni prašek

limonina lupina

 

marmelada gozdni sadeži

orehova jedrca

Postopek

Testo pregnetemo in ga razdelimo na dva dela. Razvaljamo ga na kuhinjski krpi, namažemo z marmelado in posujemo z orehi. Zvijemo v rolado in spečemo na 190 stopinjah 35 minut. Ohlajeni roladi potresemo z mletim sladkorjem.

Roladi sta odlični tudi topli!


Mnenja o receptu

  

kuha že od: 13.5.2007

Št. objav: 1275

Objavljeno 18.1.2009 ob 13:23

Zelo vesel

Naredila sem jo,ali je razpokala?Seveda.Naredila sem jo iz polovičnih sestevin in dala peči v prevelik pekač,glede izgleda je tako-tako(za to sem sama kriva)glede okusa je odlična.Poskusila bom malo pustiti za pozneje da vidimo kakšna je ko se ohladi.

  

kuha že od: 8.3.2008

Št. objav: 2311

Objavljeno 18.1.2009 ob 16:04

Pravkar sem poslala tudi fotko rolade kjer se se vidi, da ni razpokana.

Polovico smo pojdeli toplo,ostalo sem razrezala zdaj, se sploh ni drobila!

Moji otroci ne marajo navadnih rolad v katerih je po 5,6 jajc, pravijo da imajo okus po jajcih, to so pa z veseljem pojedli,tako da bo spet na vrsti.Pa zelo hitro je narejena!

  

kuha že od: 19.8.2005

Št. objav: 5381

Objavljeno 18.1.2009 ob 20:22

Razrežem jo toplo, stoji tudi dva, tri dni.

lp

  

kuha že od: 13.7.2007

Št. objav: 1938

Objavljeno 19.1.2009 ob 7:29

Vesel

Dodati moram se pohvale moje sosede,ki sicer ne zna peci,se pa spozna na dobre stvari in sem ji morala obljubiti, da ji bom rolado tudi spekla.

Kot pravi avtorica in tudi kozamurnik- krhko testo sicer uspe tudi z margarino, vendar pa je z maslom kot je v receptu, nepirmerno boljse in ga jaz ne bi nadomescala.

Skratka,to je eden tistih enostavnih a zelo dobrih receptov,ki si resnicno zasluzijo pohvalo in cetudi nastane kaka razpokica,je to le lepotna in kvecjemu dokaz, da je" home made".Lp

  

kuha že od: 13.5.2007

Št. objav: 1275

Objavljeno 19.1.2009 ob 7:51

Ta rolada je odlična tudi hladna,res je da sem jo mogla dobro skriti-tista dva koščka ki so ostala.Naslednji vikend bom naredila spet,da dobim dve.Naredila sem z margarino zdej ko vidim kaj lučka52 piše naslednjič jo bom z maslom.

Hvala anamarija1 za ta hiter in dober recept-ko se kruh peče lahko že pripravim rolado pa ni treba niti mešalnika umazati.LP.

  

kuha že od: 4.9.2006

Št. objav: 186

Objavljeno 19.1.2009 ob 10:01

Anamarija 1 hvala za recept . Tudi jaz sem jo včeraj naredila iz dvojne mase. Delala sem jo iz margarine , če je to finta , da mi je razpokala. Bi jo mogoče morala naredit iz masla. Jaz sem nadevala z fino meltimi orehi, vidim da imate vi bolj grobo narezane orehe. Domačim se je zdela dobra, kljub ne glih najlepšemu videzu. Ko sem posipala z sladkorjem , so se razoke malo skrile.

lp

  

kuha že od: 19.8.2005

Št. objav: 5381

Objavljeno 19.1.2009 ob 10:17

Rolada poči zaradi neprimernega pekača, meni osebno je boljša z maslom, vendar margarina ni vzrok , da rolada poči. Stanej naslednjič poskusi s koščki orehov, okus orehov pride bolj do izraza in meni osebno je bistveno boljša.

  

kuha že od: 4.9.2006

Št. objav: 186

Objavljeno 19.1.2009 ob 14:54

Pekla se v teflonskem pekaču, dve skupaj . Bom menjala pekač.

hvala ti anamarija1

  

kuha že od: 8.3.2008

Št. objav: 2311

Objavljeno 19.1.2009 ob 15:16

Sem se spomnila, da bi lahko bil vzrok da vam je rolada razpokala tudi pecilni!

Jaz sem ga dala zelo zelo malo( 1 konico na 20 dag moke)in glede na to, da je v receptu le 40 dag moke, bi morda zadostovala le 1/2 pecilnega? Anamarija1, kaj se ti zdi?

Sicer pa pite delam kar brez njega, pa so lepo krhke in niso trde.

  

kuha že od: 13.7.2007

Št. objav: 1938

Objavljeno 24.1.2009 ob 23:17

Ponovno sem naredila tole rolado,tokrat za sosedo.Po navodilih avtorice sem dala dva kosa skupaj, razpokala je zelo malo-ko se potrese s sladkorjem pa se sploh ne opazi-, no in komentar njenih gostov je bil, da bi take domace, preproste, a zelo okusne sladice morali obvezno ponuditi na vseh turisticnih kmetijah(namesto crème caramel,pa tiramisù,pa podobnih sofisticiranih slascic,ki da so jih ze navelicani in nekako ne sodijo tja)...Prilagam se eno slikco.

... Sapori di una volta...complimenti!

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.