Recept: Orehovo čokoladno pecivo - Kulinarika.net

Orehovo čokoladno pecivo

  
    sladice: piškoti
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  ni določen
  • 5713

Sestavine

3 beljaki

190 g sladkorja

190 g sesekljanih orehov

2 rebri čokolade (70 g)

Postopek

Nad soparo stepamo beljake in sladkor tako dolgo, da dobimo gosto zmes. Primešamo sesekljane orehe in zmehčano čokolado.

Na pekač, obložen s peki papirjem, nanesemo majhne kupčke in jih damo v toliko ogreto pečico, da se bolj suše kot pečejo.


Mnenja o receptu

  

kuha že od: 30.9.2002

Št. objav: 23

Objavljeno 18.5.2003 ob 13:46

Vesel

Temperatura in čas sušenja? Pečica zaprta ali priprta?

Hvala.

Gaja.

  

kuha že od: 14.10.2002

Št. objav: 48

Objavljeno 26.5.2003 ob 8:22

Zelo dobri piškotki, zmanjkalo jih je v hipu

  

kuha že od: 30.9.2002

Št. objav: 23

Objavljeno 15.6.2003 ob 19:20

Jaz pa nisem imela sreče z njimi. Odgovora na zgornje vprašanje ni bilo, očitno sem jih premalo časa sušila, sneg je bil očitno premehak... Torej vzeli so mi pogum in padli v nemilost. Še vedno bi prsila za odgovor o času in temperaturi.

LP,

Gaja

  

kuha že od: 30.8.2001

Št. objav: 275

Objavljeno 1.12.2003 ob 23:06

Gaja, šele danes sem slučajno opazil in se oproščam! Takrat maja sem bil dlje odsoten in med tem je izginila tudi zvezdica z Zadnjih 5 mnenj!

Pečico segrejem na 180 °C in pečem na srednji višini 10 – 15 minut. Ko so dovolj temni in ne pretemni, ker potem malce grenijo, pečico ugasnem in jih pustim, da se na rešetki pri priprtih vratih ohladijo. Tisto o temperaturi in dolžini peke pa je žal bolj relativno, ker dve pečici nista enaki!

Upam, da vseeno ni prepozno in pogum, Gaja!

Lp!

Riko

  

kuha že od: 9.10.2006

Št. objav: 163

Objavljeno 24.1.2008 ob 21:23

Odlični piškotki, ki jih ne moreš nehati papcati...

  

kuha že od: 27.3.2007

Št. objav: 1105

Objavljeno 24.1.2008 ob 21:30

Pehtranka,na čem si jih to pekla.

  

kuha že od: 9.10.2006

Št. objav: 163

Objavljeno 24.1.2008 ob 21:44

Vesel

Renata69

Pečem jih na pladnih, ki so v pečici. Obložim jih s peki papirjem, obvezno, ker so piškotki krhki in bi se lomili, če bi jih dajala dolj z lopatko. Pečem v ventilatorski pečici dva pladna skupaj na 180° približno 10-12min. Ko so pečeni jih vzamem iz pečice in s peki pairjem potegnem s pladnja, da se prej pohladijo. Pride jih malo več kot dva pladna.

Pa dober tek.

  

kuha že od: 13.3.2008

Št. objav: 15

Objavljeno 17.3.2008 ob 15:02

Že večkrat narejeni odlični piškotki

  

kuha že od: 10.10.2004

Št. objav: 159

Objavljeno 17.3.2008 ob 16:12

Živijo! Kaj pa si dala gor na piškote pehtranka? Zgleda tako lepo. LP

  

kuha že od: 13.3.2008

Št. objav: 31

Objavljeno 20.10.2009 ob 10:56

Bom jaz odgovorila, ki se jih že večkrat naredila. Nič ni gori, gosti del mase se "vsede" na dno, beljak pa ostane na vrhu. Zato izigleda, kot da bi bile dve plasti. Piškotki so odličnega okusa.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.