Orehove rezine

pecivo prelito z orehi s čokolado

sweets

1 ura

Shrani

Natisni

Sestavine

3 rumenjaki

11 žlic sladkorja

2 skodelici olja (za črno kavo)

2 skodelici mleka

1 pecilni prašek

limonina lupinica

11 žlic moke

3 beljaki (sneg)

Preliv:

12 žlic sladkorja

6 žlic vode

5 dag čokolade v prahu

10 dag masla

10 dag mletih orehov

Način za kuhanje

Postopek

Rumenjake stepemo s sladkorjem. Nato dodajamo sestavine po vrsti po receptu, na koncu beljake. Pečemo 30 minut pri 170 stopinjah. Za preliv na majhnem ognju segrejemo vodo in sladkor, dodamo še maslo, odstavimo in dodamo še orehe in čokolado. To prelijemo po pečenem biskvitu.

Predlogi za vino

Sladki Quercus Muškat Verduc

Več predlogov

Mnenja o receptu

Milži

kuha že od: 8.6.2007

Št. objav: 1427

Objavljeno 16.11.2008 ob 18:52

Sweets ne vem kaj sem naredila narobe ,da je bilo moje pecivo čisto preveč mastno.Dala sem 2 skodelici olja (za kavo)in mi je biskvit čisto skup padel.Saj je bilo okusno ampak ...

uporabno

sweets

kuha že od: 16.8.2008

Št. objav: 796

Objavljeno 16.11.2008 ob 19:20

Milži, nebi vedela jaz ga vedno naredim po receptu, pa mi ni še nikoli padlo skupaj. Skodelice uporabljam tiste male, ki držijo približno pol deci. Škoda, ker ti ni uspelo, ampak res ne vem kaj je bilo narobe.

uporabno

Milži

kuha že od: 8.6.2007

Št. objav: 1427

Objavljeno 16.11.2008 ob 22:23

Sweets,še to me zanima ali poliješ toplega ali pustiš ,da se malo ohladi.Bom ga še probala ,ker sem vstrajna hvala za odgovor.

uporabno

sweets

kuha že od: 16.8.2008

Št. objav: 796

Objavljeno 17.11.2008 ob 9:48

Jaz spečem biskvit, ga vzamem s peči in potem dam gor posodo za preliv. Tako da mi odstoji le tistih par minut, kar voda zavre. Preliv takoj polijem.