Recept: Orehove ali lešnikove rezine Nuša - Kulinarika.net

Orehove ali lešnikove rezine Nuša

   sprememba: 2.10.2005
    sladice: pecivo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  ni določen
  • 527

Sestavine

5 jajc

5 skodelic sladkorja

1 skodelica olja

3 skodelice zmletih orehov ali lešnikov

1 skodelica močne kave

6 skodelic moke + 1 pecilni prašek

3 skodelice Radenske

1 vanilijev sladkor

 

Za glazuro:

150 g masla

150 g mlete čokolade

1 žlica ruma

 

Postopek

Iz vsega, razen moke, naredimo homogeno maso, nato ji vmešamo še moko s pecilnim praškom ter maso poravnamo, da ni previsoka, v večji pomaščen pekač ter spečemo v že prej na 180 stopinj ogreti pečici v približno 20 minutah.

Pečeno prelijemo z glazuro, ki jo pripravimo v vodni kopeli iz mlete čokolade, masla in ruma.


Opombe

Recept je skoraj dobesedno prepisan iz kuharskih zapiskov moje pokojne mame. Poleg imena recepta je pripisano še: (Nuša) IA!.

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 28.11.2004

Št. objav: 2908

Objavljeno 7.12.2006 ob 22:49

Odlično!!!

  

kuha že od: 24.2.2006

Št. objav: 195

Objavljeno 7.8.2007 ob 7:38

Koliko je v tem primeru skodelica? Včasih je to jugurtov lonček, včasih pa kavna skodelica, kar je velika razlika.

Hvala za odgovor

Alenka

  

kuha že od: 12.6.2008

Št. objav: 9

Objavljeno 22.1.2009 ob 14:33

ojoj....koliko mase:D meni je prišla velika skleda za solato..polna:)iz tega sem naredila potem pecivo v velikem pekaču in še enga v srednjem. pa zeloo sladko je:S dodala sem še cimet, piment in koščke čokolade ter marcipana za polnejši okus..v polovico pa še rozine. sicer je okusno..a ga je preveč:/

  

kuha že od: 31.7.2011

Št. objav: 4

Objavljeno 1.8.2011 ob 15:29

delali smo že tudi z makom pa pride prav tako odlično :)

  

kuha že od: 6.7.2002

Št. objav: 264

Objavljeno 6.11.2011 ob 15:34

Zelo vesel

Mi lahko prosim nekdo pove kakšno je pecivo bolj sočno al bolj suho ?

  

kuha že od: 5.7.2015

Št. objav: 3

Objavljeno 7.9.2015 ob 8:28

Ne vem, ali ni skoraj nihče delal teh rezin, ker ne vidim nekih odgovorov na vprašanja ... Alenka5 je spraševala po velikosti skodelice. Poleg svojega kruhomata sem dobil merico, ki je velika 1 skodelico - 1 cup. Tako piše na njej. To je (ker je umerjena tudi na litrski sistem) 240 ml! Kar je v tem primeru absolutno preveč. Ker če bi delal po teh skodelicah, bi se zgodilo, kar se je Tinki, ki je zapisala: Koliko mase. 6 skodelic moke je čez pol kilograma! Še pravi čas sem se zaustavil in se "umeril" na skodelico 1 dl (približno 1/2 cup). Se še peče - in je videti čisto v redu ...

  

kuha že od: 5.7.2015

Št. objav: 3

Objavljeno 7.9.2015 ob 12:22

Tjanca, pecivo je sočno ...

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.