božič,novo leto,rojstni dan,velika noč,pečenje,sladice

Orehova rulada

okusna rulada s kislo smetano in orehi

Maja85  
Orehova rulada
    sladice: pecivo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  • 45 minut 45 min
  •  5
  • Zanimivosti

Sestavine

6 jajc

6 žlic sladkorja

10 dag mletih orehov

1 velika kisla smetana (410 ml)

Postopek

Naredimo sneg in vanj zmešamo sladkor in orehe, na koncu dodamo še rumenjake.

Maso enakomerno porazdelimo po velikem pekaču obloženem s papirjem za peko.

Testo pečemo 20 minut na 200 stopinjah, še vroče skupaj s papirjem za peko zvijemo v rolado.

Ko se ohladi, odstranimo papir za peko in biskvit namažemo s kislo smetano in zvijemo v rolado, po vrhu jo lahko namažemo s kislo smetano in potresemo z mletimi orehi.


Opombe

Namesto ene velike kisle smetane lahko uporabite dve mali.

Rolada je najboljša po tem, ko je nekaj ur v hladilniku ali drugi dan.

Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

vemves  

kuha že od: 19.5.2005

Št. objav: 337

Objavljeno 27.11.2006 ob 18:14

Meni je pa rolada najslabša od vsega,kar sem sedaj pekla po teh "naših receptih".Okusi so za moje pojme popolnoma skregani.No,ocenjevala je ne bom,da ne pokvarim ocene,ker je očitno res stvar okusa.Ampak,če pogledam ostale recepte,večina zelo dobra in tudi lepa.

baby girl  

kuha že od: 26.10.2006

Št. objav: 103

Objavljeno 27.11.2006 ob 18:25

Zelo vesel

Jaz imam enak recept. To je zame najboljša rolada!

gordip  

kuha že od: 30.10.2006

Št. objav: 51

Objavljeno 30.11.2006 ob 22:38

Vesel

vemves

Ta rolada je enkratna. ampak je zelo odvisno kako jo narediš. Sem jo že jedla s toliko kisle smetane kot je navedeno ( oz.naslikano ) in mi ni bila prav nič všeč. Jaz dam 1, max dve mali kisli smetani zmešani z sladkorjem po okusu (recimo 2 žlici). Kisla smetana se tako vpije, da je skoraj ni videti ne okusiti. Tako narejena rolada je super, sploh 2 ali 3 dan.. VREDNA PONOVNEGA POSKUSA!

Mijan  

kuha že od: 30.12.2006

Št. objav: 554

Objavljeno 1.3.2007 ob 10:39

Držim se recepta in rolada je vedno odlična. Pri nas jo najraje jemo poleti, ker je tako sočna.

mai  

kuha že od: 2.3.2007

Št. objav: 447

Objavljeno 2.3.2007 ob 10:51

Vesel

Odlična zadeva. V kislo smetano lahko damo še pest zmletih orehov in sladkor v prahu. Tako je krema še boljša.

ealy  

kuha že od: 27.5.2004

Št. objav: 173

Objavljeno 22.3.2007 ob 9:43

Mene pa zanima ali je prav, da je ta rolada pride tako premočena? Saj je dobra, vendar me vseeno zanima. Ali pa je morda pri meni to to, ker jo, ko jo namažem zavijem v folijo, da obdrži obliko in dam v hladilnik?

Roncolino  

kuha že od: 26.3.2007

Št. objav: 1464

Objavljeno 26.3.2007 ob 11:33

Tole je ena najboljših rolad kar sem jih kdajkoli sploh jedla in naredila.Odlična je!Ne manjka na nobenem praznovanju...definitivno 5!

Sem delala različico z lešniki in namazala z nutelo pa ni bila tako dobra.

priv  

kuha že od: 7.11.2006

Št. objav: 266

Objavljeno 10.4.2007 ob 7:07

Za praznike sem preizkusila recept te rolade in imela sem malo težave. In sicer ko sem hotela odstraniti biskvit iz peki papirja sem mi je na določenih delih biskvit čisti prijel papirja. POmagala sem si nožem, ampak ni bilo kaj veliko učinka, tako, da je bila na določenih delih neestetska, ampak glede na okus, ki je božanski je v hipu zmanjkala.

Prosim za nasvet, kako ukrepati naslednjič.

Lep pozdrav, Priv.

lili_stef  

kuha že od: 18.1.2007

Št. objav: 183

Objavljeno 10.4.2007 ob 7:50

Ko jo dam ven iz pečice , jo najprej s peki papirjem zvijem, takoj nato pa papir odstranim, ker kasneje se res težko ga odstrani, zato si je treba pomagat z nožem.

kuharca37  

kuha že od: 21.3.2006

Št. objav: 563

Objavljeno 10.4.2007 ob 9:26

jaz pa papir poškropim z hladno vodo in se brez problema odlepi od biskvita,nato še vročo rolado zvijem in pustim da se ohladi.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Dragička
malo za hecmišzmoke
Kaj danes za zajtrkMajda Marianne
MOJ vrtmalaga
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.