Recept: Orehova pita, polita s čokolado - Kulinarika.net

Orehova pita, polita s čokolado

    sladice: pecivo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  ni določen
  • 535

Sestavine

1 jogurtova skodelica olja

1 jogurtova skodelica sladkorja kristal

1 jogurt ali kisla smetana

3 cela jajca

1/4 pecilnega praška

moka

 

nadev: 20 dag zmletih orehov

mleko

rum - po okusu (najboljši je Apisov)

1 vanili sladkor

1 žlica sladkorja v prahu

čokolada v prahu - 1-2 žlici

čokoladna glazura:

20 dag jedilne čokolade v prahu

10 dag rastlinske masti

(- ne sme vreti)

Postopek

Vse skupaj dobro zmešaš in dodaš toliko moke, da je testo tekoče kot za biskvit.

Polovico testa zlij v dobro namazan in pomokan pekač, speci na pol pri temperaturi 200° C (ca. 20 minut), testo naj se dvigne in naj bo že malo trdo.

Temu na pol pečenemu testu dodaš nadev, ga lepo namažeš čez vso to že pečeno testo, poliješ z ostalim tekočim testom in pečeš naprej v srednje vroči pečici

(še ca. 30 minut pri 180° C).

Nadev pripraviš tako, da zmlete orehe popariš z mlekom, dodaš rum po okusu, malo čokolade v prahu, vanili sladkor in sladkor v prahu. Dobro premešaš.

Takoj, ko je ta pita pečena, jo moraš obliti s čokoladno glazuro in jo pustiti, da se dobro ohladi.

Šele ko je hladna, jo lahko režeš.

Lahko na kocke, po želji.


Mnenja o receptu

  

kuha že od: 23.7.2002

Št. objav: 9

Objavljeno 23.7.2002 ob 20:57

Zelo vesel

sladica je zelo osvežujoča in je drugi dan boljša, je zelo dobrega okusa

  

kuha že od: 10.10.2004

Št. objav: 1086

Objavljeno 22.1.2005 ob 19:35

Zelo vesel

super, sočno pecivo

  

kuha že od: 6.7.2004

Št. objav: 1346

Objavljeno 22.1.2005 ob 21:22

Koliko pa daš moke?

  

kuha že od: 13.8.2006

Št. objav: 125

Objavljeno 18.8.2006 ob 21:19

Piše v postopku; dodaš toliko moke, da je testo tekoče kot za biskvit.

LP,Ursula.S

  

kuha že od: 18.2.2007

Št. objav: 185

Objavljeno 28.2.2007 ob 11:01

Zelo vesel

super je, smo vse "na eks" pojedli. bomo še spekli...

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.