Oblatna salama
čokoladna salama s keksi
- 1 ura
- 4
Sestavine
25 dag mehkega masla
25 dag sladkorja v prahu
2 celi jajci
2 žlici ruma
20 dag čokolade v prahu
25 dag keksov (Albert ali Petit Beurre)
2 oblata
Postopek
Oblata navlažimo tako, da ju z mokrimi krpami podložimo in pokrijemo. Zmes zmešamo z mešalcem, na koncu dodamo kekse, ki jih zlomimo na drobne koščke. Ko so oblati namočeni in se dajo upogibati, damo zmes na oblate, zavijemo v salamo in vse skupaj zavijemo v srebrn papir ter postavimo v hladilnik. V hladilniku naj se hladi le toliko, da se da lepo narezati.
Opombe
Oblatno salamo shranimo v hladilniku.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Salama je super in vsekakor se lepo oblikuje tudi brez jajc. V nadev sem dala še narezane žele bombone in nasekljane oreške (lešnike, orehe).
Jaz sem prvič naredila z jajci, pa je bilo premehko. Naslednjič sem naredila brez jajc in je bilo mnogo boljšega okusa in lepša
Tole je pa odlično!!! Moram rečt, da od te sladice pa jaz ne moram držat prstov stran.
Dodala sem le eno jajce in malo več ruma, ker imam zelo rada močnejši okus po rumu. Res mi je zelo dobra sladica!
Hvala za mnenje. Veseli me, da vam je všeč.
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Dragička |
malo za hec | sijasaja |
Kaj danes za zajtrk | Majda Marianne |
MOJ vrt | malaga |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Casarecce iz čičerike z bučo, porom, brokolijem, šetrajem, parmezanom in olivami
Cheesecake