Recept: Najslajša jabolčna pita - Kulinarika.net

Najslajša jabolčna pita

dobra jabolčna pita

   sprememba: 10.7.2014Izvor: Slovenija
    sladice: potice
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  90 minut

Sestavine

Testo:

180 g moke

0,5 zavitka pecilnega praška

1 zavitek vanilijevega sladkorja

60 g sladkorja v prahu

100 g margarine

2 rumenjaka

2 veliki žlici kisle smetane

Nadev :

5 jabolk

90 g sladkorja

2 veliki žlici kisle smetane

2 mali žlički cimeta

 

Krema za na vrh:

sneg 3 beljakov

1 vanilin sladkor

50 g sladkorja

pol lončka kisle smetane

1 rumenjak

 

Postopek

Iz moke, pecilnega praška, margarine, sladkorja, vanilijevega sladkorja, rumenjakov in kisle smetane zamesimo testo. Ko dobimo dobro homogeno zmes, damo testo počivati za 15 minut na hladno. Med tem časom pripravimo nadev iz jabolk. Jabolka olupimo in naribamo, dodamo sladkor, cimet ter kislo smetano. Nato testo razvaljamo. V namaščen pekač položimo testo, nadevamo z nadevom ter damo v pečico na 180 stopinj za 45 minut. Med tem časom pripravimo kremo za na vrh, najprej naredimo sneg iz beljakov, dodamo še preostale sestavine. Nato vzamemo pekač iz pečice, dodamo kremo in pekač postavimo nazaj v pečico na 150 stopinj še za 15 minut.


Mnenja o receptu

  

kuha že od: 30.12.2008

Št. objav: 65

Objavljeno 1.3.2013 ob 17:47

Odlično in sočno

  

kuha že od: 30.12.2008

Št. objav: 65

Objavljeno 1.3.2013 ob 17:48

Zakaj pa se ne da recepta oceniti?

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
malo za hec
MOJ vrt
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.