Recept: Muffini s koščki čokolade - Kulinarika.net

Muffini s koščki čokolade

odlični muffini, ki se vedno posrečijo

    sladice: pecivo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  60 minut

Sestavine

količina: 20 kosov

Suhe sestavine:

380 g moke

1 pecilni prašek

1 žlička sode bikarbone

125 g sladkorja

1 vanilin sladkor

naribana lupinica 1 limone

 

Mokre sestavine:

120 g navadnega jogurta

125 g margarine

240 ml mleka

2 jajci

 

Dodatek:

160 g temne grenke čokolade

Postopek

V skledo stresemo vse suhe sestavine in jih temeljito premešamo.

Jajci razžvrkljamo, dodamo mleko, jogurt in raztopljeno margarino. Z metlico dobro stepemo in maso zlijemo k suhim sestavinam. Z mešalnikom zmešamo v enotno maso. Na koncu s kuhalnico vmešamo temno čokolado, ki smo jo prej z ostrim nožem narezali na drobne kockice (5x5 mm).

Papirnate košarice položimo v model za muffine in v vsako vdolbino z žlico nadevamo dobljeno maso do 3/4.

Pečemo pri 180 stopinjah približno 25 minut.


Opombe

Če vam temna čokolada ni všeč, lahko uporabite tudi mlečno.

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 16.12.2009

Št. objav: 53

Objavljeno 11.1.2010 ob 14:58

Ali se bo mlečna čokolada kaj drugače topila kot temna?

  

kuha že od: 1.10.2007

Št. objav: 39

Objavljeno 18.12.2010 ob 17:56

380g moke...? Je ta masa za več kot 12 muffinov?

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.