Recept: Mrzli kolač - Kulinarika.net

Mrzli kolač

    sladice: pecivo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  ni določen
  • 5516

Sestavine

1 skodelica zdroba

1 skodelica mleka

1 skodelica mletih orehov

1 skodelica sladkorja

3 skodelice naribanih, olupljenih, sočnih jabolk

1/2 skodelice olja

2 celi jajci

pecilni prašek

 

Glazura - čokoladni led

1 dcl soka (sirupa - rdeče barve)

3 žlice kakava (čokolade)

3 žlice sladkorja

1 žlica margarine

1 žlica ruma

Postopek

Vse sestavine za kolač zmešamo skupaj. Spečemo in nato ohladimo.

Za glazuro zmešamo vse sestavine skupaj ter mešamo na toplem, da je lepo tekoče. Prelijemo po ohlajeni masi in nato vse skupaj postavimo v hladilnik.


Mnenja o receptu

  

kuha že od: 9.10.2006

Št. objav: 163

Objavljeno 25.12.2006 ob 15:14

Zelo dober in sočen kolač, enostavna priprava.

  

kuha že od: 31.8.2005

Št. objav: 116

Objavljeno 21.2.2007 ob 20:56

kako dolgo pa se peče kolač in na koliko stopinj? a ni potrebno prej stepsti jajca in sladkor in nato dodajati vse ostale sestavine? vse samo "zmečeš" v posodo in zmešaš?

  

kuha že od: 14.2.2005

Št. objav: 17497

Objavljeno 21.2.2007 ob 21:44

Vesel

Jaz bi sladkor, olje in jajca najprej temeljito stepla, dodala mleko, spet stepla, nato pa dodala ostale sestavine.

  

kuha že od: 26.2.2005

Št. objav: 523

Objavljeno 22.2.2007 ob 0:23

Mene tudi zanima na koliko stopinjah in koliko časa se peče?

  

kuha že od: 4.1.2007

Št. objav: 12

Objavljeno 22.2.2007 ob 15:03

Pri nas to poznamo kot Urškina pita, s tem, da dodam v maso še rozine in narezane orehe.Ni potrebno ločevanje, vse skupaj zmiksam in pride zelo sočno pecivo. Pečem 30min na 180°C. Redko kdaj ga oblijem s čokolado, nam je kar tako bolj všeč.

  

kuha že od: 9.10.2006

Št. objav: 163

Objavljeno 22.2.2007 ob 16:06

Ker pri nas ne maramo orehov jih nadomestim z lešniki ali še bolje z mletimi mandeljni. Če imam čas, maso brez jabolk pustim kakšne pol ure počivati, da se zdrob napne, potem vmešam jabolka in spečem. Približno 45 min na 180°. Seveda naredim tudi glazuro, ki jo polijem še na vroč kolač, da se razlije v vse "pore", in je res odličen.

  

kuha že od: 26.2.2005

Št. objav: 523

Objavljeno 27.2.2007 ob 20:29

Ta kolač je res super! Pa čisto enostavno ga je narediti.

  

kuha že od: 7.12.2005

Št. objav: 409

Objavljeno 23.3.2007 ob 8:23

Mene pa zanima, kaj se zgodi, če takšnemu kolaču ne dodaš pecilnega praška?

Zadnjič sem namreč naredila podobno varianto, ampak brez jajc in glazure, pa je imel kolač okus po pecilnem prašku.

  

kuha že od: 6.9.2005

Št. objav: 1268

Objavljeno 23.3.2007 ob 8:34

Bolj "zbit" bo! Daj manj pecilnega praška, pa poskusi še s tistim iz vinskega kamna (jaz ga kupujem v dm pri zdravi hrani, "Weinsteinbackpulver").

  

kuha že od: 7.12.2005

Št. objav: 409

Objavljeno 23.3.2007 ob 9:27

Vesel

Hvala teta torta, bom poskusila pri naslednji peki.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.