Miške s skuto

ocvrto pecivo z dodatkom skute

Riko

1 ura 30 min
4,9

Shrani

Natisni

Sestavine

500 g skute

2,5 dl mleka

4 žlice sladkorja

4 jajca

500 g moke

1 pecilni prašek

1 žlička ruma

limonina lupinica

sol

(pest rozin)

Način za kuhanje

Postopek

Sestavine dobro zmešamo in pustimo približno uro počivati. Z malo žličko zajemamo maso in jo ocvremo v vročem olju, ki ga mora biti toliko, da miške v njem plavajo in se lahko med peko same od sebe obrnejo.

Če želimo, lahko vmešamo tudi pest z rumom napojenih rozin.

Predlogi za vino

Sladki Quercus Muškat Verduc

Več predlogov

#pust

#sladice

Mnenja o receptu

loniPoloni

kuha že od: 27.10.2013

Št. objav: 12

Objavljeno 1.3.2014 ob 17:30

miške so čudovite, danes prvič - in ne zadnjič - naredila. naredila sem jih z 300 g navadne moke in z 200g pririne moke. odlične so uspele. niso mastne, ne preveč sladke in zeeelo rahle.

uporabno

leja10

kuha že od: 28.9.2011

Št. objav: 72

Objavljeno 4.3.2014 ob 19:24

Super recept in odličen okus!

uporabno

sangrija

kuha že od: 14.9.2009

Št. objav: 5

Objavljeno 9.3.2014 ob 14:11

Spet sem pri cvrtju mišk, ker so res super. Delam jih že kar nekaj let in še jih bom, saj so narejene na 123 in zelo dobre!!!

uporabno

NellyNastjaNuša

kuha že od: 19.4.2014

Št. objav: 3

Objavljeno 3.6.2014 ob 18:35

odličneee

uporabno

bibi

kuha že od: 28.9.2001

Št. objav: 65

Objavljeno 24.2.2015 ob 13:29

Res hudo dobre miške. V pol mase sem vmešala tudi rozine. Odlično.

uporabno

GripozniPujsek

kuha že od: 4.2.2013

Št. objav: 28

Objavljeno 26.7.2015 ob 19:04

danes sprobano, odlične so :)

uporabno

MičaMača

kuha že od: 9.5.2013

Št. objav: 32

Objavljeno 7.2.2016 ob 6:42

Jaz sem naredila kar dvojno maso in nekatere so bile surove in vse pa polne olja. Vedno uporabljam termometer in pekle so se med 170 in 190 stopinj. Kje sem zgrešila? Namreč testo je bilo super in tudi počivalo je več kot eno uro. Porcije so bile narejene kar s pripomočkom za kepice. Uporabila sem pasirano skuto, ki je bila omenjena med komentarji. Olje pa je bilo arašidovo. Res ne vem kje bi lahko bila napaka.

1 uporabno

bober

kuha že od: 19.6.2007

Št. objav: 43

Objavljeno 7.2.2016 ob 14:36

Danes naredili, res super recept in zelo okusne miške. Sploh niso tako mastne, kot bi pričakoval, verjetno zato, ker je noter skuta, ki prepreči "vdor" maščobe. še takih receptov, hvala in lepo maškarado želimo.

uporabno

bober

kuha že od: 19.6.2007

Št. objav: 43

Objavljeno 7.2.2016 ob 14:38

Aja, tudi mi smo uporabili arašidovo olje.

uporabno

buča

kuha že od: 29.7.2006

Št. objav: 1561

Objavljeno 26.2.2017 ob 16:24

Mmmm, dobre so bile. Naredila s polovične mase in jih je hitr zmanjkalo.