Miške

miške, ki se ob cvrenju ne penijo in ne napijejo maščobe

   sprememba: 25.2.2013
    sladice: ostalo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  30 minut

Sestavine

3 jajca

3 žlice sladkorja

4 in 1/2 jedilne žlice oljčnega olja

ščep soli

ščep cimeta

1 dl mleka

1 naribano majhno jabolko

sok 1 pomaranče

naribana lupina bio limone

1/2 pecilnega praška

1/2 vanilinega sladkorja

šilce ruma ali žganja

rozine

moka po potrebi

maščoba za cvrtje

sladkor v prahu za posip

Postopek

Zmešamo jajca, sladkor, vanilijev sladkor, oljčno olje, sol, cimet. Dodamo na drobno naribano jabolko, sok pomaranče, lupino limone, rozine, rum in mleko. 6 žlic moke presejemo s pecilnim praškom in jih dodamo zgornjim sestavinam. Dodamo še toliko moke, da se bo testo trgalo od žlice (kepice, ne sme biti tekoče).

Z naoljeno čajno žličko zajamemo testo in ga s pomočjo druge žličke spustimo v vroče olje. Miške se same obrnejo, ko so pečene na eni strani (sicer jih pa obrnemo, ko so zlato spečene).

Pečene potresemo s sladkorjem v prahu (pazimo, da sladkor ne zaide v vroče olje).


Opombe

Dober tek.

Včasih še tople miške prelijem z medom in posujem s cimetom. Mi jih obožujemo, ker nas pripravljene tako spominjajo na počitnice v Grčiji.

Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.