Recept: Milka kroglice - Kulinarika.net

Milka kroglice

  
    sladice: piškoti
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  ni določen
  • 4,529

Sestavine

količina: Za približno 30 kroglic

30 dag čokolade Milka

125 g sladke smetane

30 g masla

nastrgana čokolada za povaljanje

Postopek

V skledo damo smetano in na koščke nalomljeno čokolado. Skledo postavimo nad posodo z vročo vodo in vodo na majhnem plamenu segrevamo, da se čokolada stopi. Dodamo še maslo. Ko je vse raztopljeno, dobro premešamo in damo za nekaj časa v hladilnik, da se zmes na pol strdi. Nato zmes zmešamo z metlicami in jo po žličkah za oreh velike nadevamo na kos folije. Kupčke postavimo za 30 minut v zamrzovalnik, nato iz njih oblikujemo kroglice in jih povaljamo v čokoladi.


Mnenja o receptu

  

kuha že od: 16.6.2006

Št. objav: 495

Objavljeno 19.4.2007 ob 10:21

Z belo čokolado tudi gre?

  

kuha že od: 16.6.2006

Št. objav: 495

Objavljeno 20.4.2007 ob 7:59

Še eno vprašanje, če ve kdo odgovor... Tisti del z metlicami - to se zmiksa ali samo zmeša kremo?

  

kuha že od: 16.6.2006

Št. objav: 495

Objavljeno 21.4.2007 ob 15:32

OK, si bom kar sama odgovorila. :)

Kremo (z Milka čokolado) sem dala čez noč v hladilnik , zjutraj pa sem malo zmiksala in želela kroglice oblikovat... pa ni šlo. Zelo zelo premehka masa. V bistvu zadeva ni uspela, glede na to, da jih je blo treba zamrznjene ponudit.

Aja, pa tista petka pri oceni ni moja. :P

  

kuha že od: 16.1.2011

Št. objav: 173

Objavljeno 2.2.2013 ob 23:38

Zelo vesel

Naredila. Masa je po miksanju resnično premehka za oblikovati kroglice, celo kupčki na pladnju se popolnoma razlezejo. Ko pa se maso zamrzne, se pa z malo truda in veliko packanja vseeno da narediti (jajčaste) kroglice in jih povaljati v naribano čokolado. Torej: delanje kupčkov na folijo se mi zdi nepotreben korak, lažje bi bilo zamrzniti maso kar v posodi in jo nato zajemati z žličko in oblikovati. Zaradi toplih rok se tako ali tako zelo hitro zmehča.

Ampak okus........fantastičen, vsem nam je bilo zelo všeč in vsi so protestirali ko jih je zmanjkalo. Definitivno bodo kroglice še na sporedu. Čista 5.

Skupna ocena: 4. Pošiljam tudi slike. Povaljala sem jih v mešanico naribane bele in mlečne čokolade.

  

kuha že od: 27.1.2011

Št. objav: 50

Objavljeno 3.2.2013 ob 8:24

Kaj pa če bi poskusli milko z biškotom? Mogoče ne bi blo tako mehko. :)

  

kuha že od: 16.1.2011

Št. objav: 173

Objavljeno 3.2.2013 ob 13:23

Poizkusi. Bi bil pa okus precej drugačen, se mi zdi. Saj nekako se da delati. Se splača potrudit. Le delanje kupčkov na folijo je nepotrebno, ker se čisto razlezejo in niti ne gredo lepo dol iz folije. Jaz sem jih kar postrgala z žličko in nato stisnila v kroglico.

  

kuha že od: 10.9.2010

Št. objav: 19

Objavljeno 5.2.2013 ob 21:12

Mene pa zanima ali se uporablja tekoča smetana ali stepena ?hvala

  

kuha že od: 14.2.2005

Št. objav: 17500

Objavljeno 5.2.2013 ob 21:44

Vesel

Tudi, če jo stepeš, se bo v skledi nad paro spet utekočinila, torej dodaš nestepeno.

  

kuha že od: 23.2.2012

Št. objav: 38

Objavljeno 18.5.2013 ob 13:47

no pa še jaz pokomentiram...malo sem bila razočarana...kremo sem imela res dolgo v hladilniku, čez noč, pa sem potem poizkusila vsaj malo narditi kupčke oz, kroglice pa ni šlo :( tako da niti nisem najbol zadovoljna...sem pa k sreči imela pečene piškote in sem jo uporabila kot kremo za nadev :)

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.