Medenjakov desert z višnjami

hiter in enostaven desert iz medenjakov, višenj in lahke kreme, idealen za jesensko-zimske dni

  
    sladice: ostalo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  30 minut
  • 51

Sestavine

količina: za 4 osebe

300 g medenjakov (s čokoladnim oblivom) ali spekulas keksov

700 g višenj iz kompota

200 g mascarponeja

200 g sladke smetane

60 g sladkorja v prahu

1 vanilin sladkor

2 žlički kakava v prahu

2 žlički cimeta

Postopek

Medenjake ali spekulas kekse z rokami nadrobimo. Višnje odcedimo, soka ne zavržemo. Za vsak desert si na stran damo 3 lepe višnje, ki jih bomo uporabili za dekoracijo. Stepemo sladko smetano. V drugi posodi zmešamo mascarpone, sladkor v prahu in vanilin sladkor. Mascarponeju rahlo primešamo stepeno sladko smetano.

V kozarec ali ožjo desertno skodelico damo plast zdrobljenih piškotov, ki jih pokapamo z 1 do 2 žlicama višnjevega soka. Na piškote damo plast višenj, na višnje pa plast kreme. Vse skupaj še enkrat ponovimo; torej najprej plast piškotov, pokapanih z višnjevim sokom, nato višnje in nazadnje kremo. Kremo na vrhu potresemo z mešanico cimeta in kakava ter okrasimo s 3 lepimi višnjami.


Opombe

Namesto višenj lahko uporabimo tudi zamrznjene maline, ki jih moramo odtaliti in sladkati. Še bolje je, če jih sladkamo in segrejemo v ponvi, da spustijo sok. V kozarcu sicer višnje lepše izgledajo, je pa zato malinov desert še bolj sočen.

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 18.5.2007

Št. objav: 1339

Objavljeno 16.11.2011 ob 16:25

To bom pa zagotovo naredila!

  

kuha že od: 25.5.2006

Št. objav: 5457

Objavljeno 16.11.2011 ob 17:43

njam!

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.