Recept: Medenjaki - Kulinarika.net

Medenjaki

december diši po medenjakih...

    sladice: piškoti
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  180 minut

Sestavine

količina: veliko

1,3 kg moke

6 jajc

50 dag margarine

2 žlici sode

9 žlic segretega medu

1/2 kg sladkorja v prahu (rjavi + beli)

1 žlica cimeta

malo ingverja

 

Okras:

mlet bel sladkor

par kapljic limoninega ali pomarančnega soka

Postopek

Iz vseh sestavin zamešamo testo, ki naj počiva eno uro. Nato ga sproti valjamo, izrezujemo različne oblike z modelčki in spečemo v pečici na 180 stopinjah.

Ko se ohladijo, jih okrasimo z mešanico sladkorja in soka. Naredimo zelo gosto zmes, s katero napolnimo vrečko za zamrzovanje in ji odrežemo en vogal. Nato okrasimo.


Opombe

Takšni keksi zelo dolgo "počakajo" v škatli in tudi po več tednih so še dobri.

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 13.7.2006

Št. objav: 257

Objavljeno 4.11.2009 ob 9:19

Na kakšen način pa segreješ med?

  

kuha že od: 25.5.2006

Št. objav: 5457

Objavljeno 4.11.2009 ob 12:08

v piskrčku na plinu? lahko pa daš piskrček z medom tudi v toplo vodo. samo da je med tekoč (če je slučajno kristaliziran)

  

kuha že od: 28.4.2004

Št. objav: 2785

Objavljeno 12.11.2009 ob 17:40

Zelo lepi piškotki!

  

kuha že od: 13.7.2006

Št. objav: 257

Objavljeno 3.10.2010 ob 0:01

Lahko pa tudi v mikrovalovni pečici.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.