Sladice
Zelenjavne jedi
testenine
solate
juhe in zakuhe
mesne jedi
Kruh
prikuhe
priloge
jajčne jedi
Prispevaj
Shrani
Natisni
Medenjaki predvojni
Sestavine
Količina: 40-50 komadov
Postopek
Iz vseh sestavin zamesimo testo in ga pustimo počivati čez noč na sobni temperaturi.
Naslednji dan ga razvaljamo na pomokani mizi približno 5 mm debelo in izrežemo poljubne oblike, naprimer srca ali krogce. Pomažemo z jajcem in na vsak piškot prilepimo polovičko oreha. Pečemo pri 200 stopinjah cca 8-10 minut.
Opombe
Pečene piškote spravimo v pločevinasto škatlo. V tem trenutku so trdi kot kamen. Noter damo polovico jabolka in čez dan ali dva bodo medenjaki prav primerno mehki.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Medenjakov nisem se nikoli delala, imam jih pa zelo rada.
Ne vem ali je "kriva "zacetniska sreca, ali simpaticen naslov, medenjaki so mi enkratno uspeli. Mehki, niso popokali, odlicnega okusa.
Dodala sem le se malo masla.
Pred peko so počivali dva dni, narejeni so s temnim sladkorjem in so odlični.
lp
P.s.: država izvora me pa res "firbca":) Ku..hinja mogoče?
K. u k. pomeni : http://en.wikipedia.org/wiki/Kaiserlich_und_k%C3%B6ni , tukaj, bi rekla, da v pomenu A-O monarhija.
Tudi letos ni šlo brez njih, meni najljubši med medenjaki.
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  Dragička |
| MOJ vrt | Trixi |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| malo za hec | Nikita |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Ribja juha s testeninami
Pijana Kokoš