Recept: Medeni piškoti - Kulinarika.net

Medeni piškoti

rahli medeni piškoti za božič in novo leto

    sladice: piškoti
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  60 minut

Sestavine

900 g moke

žlička sode bikarbone

100 g sladkorja v prahu

jajce

2 rumenjaka

1 mala kisla smetana

100 g margarine

450 g medu (kostanjev)

cimet

Postopek

1. Margarino in med stopimo na rahlem ognju in ohlajeno dodamo k ostalim sestavinam. Testo pride v zelo mehki obliki, zato je potrebno, da počiva vsaj nekaj ur v hladilniku, da postane trdo.

2, Testo vzamemo iz hladilnika, ga razvaljamo, izrežemo poljubne oblike in spečemo.

3. Medenjake iz pečice jemljemo rahlo rjave in skoraj še mehke. Preden jih vzamemo iz pekača pustimo, da se ohladijo in postanejo čvrstejši.


Opombe

Po želji jih lahko okrasimo (sladkor v prahu in sok limone).

Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.