Masa za oblikovanje 3D tort

masa, iz katere lahko oblikujemo različne oblike

   sprememba: 18.6.2008
Slike postopkov »
Slike gotovih jedi »
    sladice: torte
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  180 minut
  • 58

Sestavine

Klasične sestavine za biskvit (uporabimo svoj najljubši recept za biskvit, lahko čokoladni, lahko navadni). Kupimo lahko tudi že narejene tortne oblate, za ta namen so v redu.

 

Za povezovanje mase prav tako lahko uporabimo različne zadeve:

4 žlice marmelade poljubnega okusa

2 dl mleka

mali lonček nutelle

2 dl stepene sladke smetane

30 g mletih orehov, mandljev ali lešnikov

po želji rozine, suho sadje

sok ali liker za vlaženje in aromo

mala vrečka kokosa

zmečkane banane, pomarančni sok (po želji)

 

Za krasitev:

4 mali zavitki marcipana (sama sem uporabila marcipan, ker je konjiček rjave barve) ali

ustrezna količina tičino mase

sladkor v prahu za valjanje in oblikovanje

 

barve in pisala v tubicah

pravi kakav za temnejšo rjavo barvo

 

Postopek

Torta je narejena iz mase, podobne tisti za čokoladne kroglice. Iz te mase lahko oblikujemo praktično katerokoli 3D obliko, pa še okusna je in jo imajo vsi radi.

Spečemo biskvit po svojem receptu ali uporabimo kupljenega. Stepemo sladko smetano in jo zmešamo z nutello. Ohlajen biskvit razdrobimo in povežemo z vsemi navedenimi sestavinami v maso, primerno za oblikovanje. Lahko dodamo tudi kakšno svojo idejo, tu ni ovir. Vmes nekajkrat poskusimo in okus prilagodimo svojemu. Oblikujemo konjička, kot kaže slika.

Razvaljamo marcipan oz. pobarvano tičino maso s sladkorjem v prahu in prekrijemo torto, kot na sliki.

Dokončno jo oblikujemo in okrasimo še s pomočjo sladkih pisal in barv.


Opombe

Maso je lahko oblikovati, zato le pogumno, ker je res enostavno.

Če uporabimo tičino za krasitev, smetano izpustimo.

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 19.3.2008

Št. objav: 2

Objavljeno 30.6.2008 ob 19:15

Zelo vesel

ooo kašn lep koničk, 5-ka

  

kuha že od: 1.12.2006

Št. objav: 4996

Objavljeno 10.8.2008 ob 23:28

Tokrat sem za levcka uporabila kar kupljeno cokoladno rolado in marmorni kolac, dodala nuttelo in mele orehe. V tej vrocini je bilo to super ideja.

  

kuha že od: 24.8.2004

Št. objav: 238

Objavljeno 19.12.2008 ob 19:49

Katkina ideja je res super in jaz jo s pridom uporabljam.

Masa naredim iz sestavin, ki so pač doma in je zelo enostavno za oblikovati.

Prilagam slike tortic, ki so bile narejene za sina in nečakinjo.

  

kuha že od: 21.2.2009

Št. objav: 236

Objavljeno 3.10.2009 ob 15:24

Uporabljam vedno znova in znova in ......Ta masa je fenomenalna !!!!! Uporabna za vse možno. Nazadnje sem iz te mase delala panje ( košnice ) in jih polnila z kremo iz bele čokolade! Perfekcija:))))) Poskusite ne bo vam žal. Vse čestitke katki lopatki za odličen vsestransko uporaben recept.

In seveda ocena 5 :)))))

  

kuha že od: 5.11.2009

Št. objav: 311

Objavljeno 24.11.2009 ob 21:21

Jaz sem naredila malo po svoje: ostanke biskvita od torte sem polila z mlekom, dodala čokolado v prahu, nekaj krušnih drobtin in kake 3 albert kekse. To sem zmešala s stepeno smetano, kateri sem dodala 2 žlici nutelle, dodala še rozine in ostanek maslene kreme (nekaj malega mi je ostalo od torte). Dobro premešala in masa je nared. Oblikovala, prevlekla z masleno kremo in nato tičino. Nekaj je kar ratalo. Če je dobro, bomo videli jutri, zgleda še kar za prvič. Tako maso (oz. podobno-pač iz sestavin, ki jih imam) sem že od nekdaj uporabljala za kroglice oz. ježke, priznam pa, da mi ni padlo na pamet, da bi jo še za kake figurce. No, od zdaj naprej jo gotovo bom.

  

kuha že od: 5.1.2008

Št. objav: 156

Objavljeno 25.11.2009 ob 13:43

Prebrala sem vsa mnenja, a nisem zasledila, kje je mogoče to maso 3D kupiti.? Imam tičino, pa marcipan.... viddim pa,da jo zelo hvalite.Prosim, če mi lahko katera članica pove,kje naj to maso kupim.

Hvala,

D.

  

kuha že od: 1.12.2006

Št. objav: 4996

Objavljeno 25.11.2009 ob 14:29

Vesel

Danicak, to maso narediš sama doma, saj je to recept zanjo.

  

kuha že od: 14.10.2009

Št. objav: 19

Objavljeno 7.5.2010 ob 9:09

preizkusila, sicer sem jo naredila zelooo po svoje, ker sem izpustila nekaj sestavin ki jih nisem imela doma, sicer pa je uspela zelo okusna in moji poskusni zajčki so jo pohvalili!!!

  

kuha že od: 29.3.2007

Št. objav: 83

Objavljeno 22.5.2010 ob 16:40

Kaj menite, bi se iz te mase dalo naredit vulkan? V kaj bi ga bilo bolje "oblačiti" - v marcipan ali kar v čokloladno smetano?

  

kuha že od: 1.12.2006

Št. objav: 4996

Objavljeno 22.5.2010 ob 19:26

Meni se zdi pri tej masi bolje, da se ob njej naredi tudi navadno torto, iz te mase pa potem manjšo obliko, ki se jo postavi na torto in obleče. Za vulkan se mi zdi boljša varianta z marcipanom oz. taka, kot sem jo nalepila v temi, kjer sprašuješ. Tam je vulkan samo iz tičino mase oz. marcipana, ki mu primešaš kakav. Notri pa svečka.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.