Marmorni kolač

preprost recept za marmorni kolač

Simple_Delicious

1 ura 15 min
5

Shrani

Natisni

Sestavine

Osnovna masa:

4 jajca

200 ml olja

190 g sladkorja

200 ml mleka

2 žlici ruma

300 g moke

1 vrečka pecilnega praška

Dodatek za čokoladno maso:

30 g čokolade v prahu

2 žlici mleka

1 žlica ruma

Način za kuhanje

Postopek

Stepemo beljake, rumenjakom pa dodamo sladkor, olje, mleko in rum. Primešamo sneg in moko, v katero smo prej zmešali pecilni prašek. Model za marmorni kolač namažemo z oljem in potresemo z moko. Vanj prelijemo polovico mase, drugi polovici dodamo čokolado v prahu, dve žlici mleka in žlico ruma. Masi med seboj rahlo pomešamo. Pečemo 45 minut na 180 stopinjah.

Predlogi za vino

Sladki Quercus Muškat Verduc

Več predlogov

Mnenja o receptu

eta

kuha že od: 27.3.2008

Št. objav: 406

Objavljeno 14.8.2016 ob 9:29

Kolač je res dober in zelo so nam všeč filmčki. Imam pa vprašanje. Kolač sem težko dobila iz modela, ne glede na to, da sem dobro naoljila in pomokala model. Zanima me, če ga zvrneš takoj, ali pustiš, da se v modelu malo ohladi in gre lažje? Najprž pa je tudi odvisno od kvalitete modela...se zelo veselim novih receptov in predstavitev.

uporabno

Simple_Delicious

kuha že od: 13.7.2016

Št. objav: 3

Objavljeno 18.8.2016 ob 10:49

Pozdravljena eta :) Oprosti ker nisem utegnila odgovoriti prej. Jaz ga ponavadi pustim da se nekoliko ohladi v modelu, čeprav nisem imela večjih težav, niti ko sem iz modela poskusila dobiti še toplega. Najverjetneje pa na to res vpljiva tudi kvaliteta modela. Zelo me veseli da so ti moji recepti in videji všeč.

uporabno

preberi več

Število mnenj: 2, prikazujem mnenja od 1 do 2

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!