Recept: Marmelada iz suhega sadja - Kulinarika.net

Marmelada iz suhega sadja

zelo dobra za razna peciva, kifeljčke, palačinke, piškote... ali kot lično zapakirano darilo dragi osebi...

    sladice: ostalo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  45 minut

Sestavine

500 g suhega sadja

6 dl vode

sok 1 limone

po želji: cimet, mleti klinčki, vanilija, rum, itn ....

 

Postopek

1. Suho sadje z vodo in sokom limone damo v posodo z debelejšim dnom. Kuhamo na največji temperaturi, dokler ne zavre. Ko zavre, zmanjšamo temperaturo in kuhamo počasi.

2. Ko sadje razpade in potegnemo s kuhalnico, ostane sled, je gotovo. Razkuhano suho sadje zmeljemo s paličnim mešalnikom ali v blenderju.

3. Še vročo marmelado naložimo v manjše kozarčke in pustimo, da se do konca ohladi.


Opombe

-Ker je suho sadje dovolj sladko , ni potrebno dodajati sladkorja. Če pa želite bolj sladko, dodate sladkor po želji,

- Marmelado lahko naredimo iz suhih marelic, sliv, fig, dateljnov, rozin itn.

- Pustimo domišljiji prosto pot in si lahko vsakič ustvarimo drugačen okus.

- V marmelado lahko vmešamo grobo mlete orehe, lešnike, pistacije, čokolado ...

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 27.12.2015

Št. objav: 4271

Objavljeno 6.2.2017 ob 14:43

Vesel

imeniten, domiseln recept!

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.