Marelični kolač s skuto

  
    sladice: pecivo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  ni določen
  • 56

Sestavine

količina: 20 koščkov

1 kg puste skute

25 dag masla ali margarine

35 dag sladkorja

1 vanilijev sladkor

1 limona

6 jajc

8 žlic pšeničnega zdroba

1 vrečka praška za vanilijev puding

1,5 kg marelic (ali dve konzervi vloženih marelic)

12 dag marelične marmelade

maščoba in drobtine za pekač

Postopek

Zmehčano maščobo in sladkor z vanilijevim sladkorjem kremasto stepemo in dodamo naribano limonino lupinico ter rumenjake. Nato primešamo še skuto, zdrob in prašek za puding. Beljake stepemo v čvrst sneg in ga dodamo skutnemu testu. Velik pekač namastimo in potresemo z drobtinami. Nadevamo testo in nanj polagamo marelice z zaobljeno stranjo navzgor. Pečemo 1 uro pri 175 stopinjah, nato pečico izklopimo in pustimo kolač v njej še 15 minut. Marelično marmelado pogrejemo in z njo premažemo še toplo pecivo.


Mnenja o receptu

  

kuha že od: 24.2.2006

Št. objav: 98

Objavljeno 28.3.2006 ob 13:48

Zelo vesel

Njam, njam, njam... Zelo sočno, tudi po dveh, treh dneh ;)

Naslednič ko bom delala ta kolač, bom dala mogoče malo manj sladkorja..

  

kuha že od: 12.9.2005

Št. objav: 26

Objavljeno 28.3.2006 ob 18:23

temu pecivu pri nas pravimo jajčka na oko, le da jih namesto z marmelado premažemo z želatino v prahu. res njam njam, sočno in okusno.

  

kuha že od: 27.10.2003

Št. objav: 4

Objavljeno 30.7.2006 ob 17:06

Zelo vesel

Zelo okusen kolač, malo dela in velko kosov.

Tukaj pa še slikica: http://www.moj-album.com/uredi/katalena/4237

  

kuha že od: 27.10.2003

Št. objav: 4

Objavljeno 30.7.2006 ob 17:06

Zelo vesel

Pa splača se uporabiti pusto skuto. :)

  

kuha že od: 14.9.2006

Št. objav: 18

Objavljeno 6.7.2012 ob 21:26

Zelo dobro pecivo!

Po mojem mnenju je zanj dovolj že 25 dag sladkorja, ali pa 20 dag sladkorja + žlica medu. Tudi čas pečenja je lahko 10 minut krajši, no, odvisno od debeline in mer pekača.

  

kuha že od: 8.1.2011

Št. objav: 35

Objavljeno 20.5.2014 ob 21:50

ej,zakon recept,dobro do konca!!!

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.