kuhanje,glavne jedi,sladice

Marelični cmoki iz skutnega testa

TIUBA  
Marelični cmoki iz skutnega testa
Slike postopkov »
Slike gotovih jedi »

Sestavine

Količina: 12 cmokov

12 marelic

14 dag ostre moke

25 dag skute

4 dag masla

malo soli

1 rumenjak

12 kock sladkorja

Postopek

Dobro pregnetemo skuto, rumenjak, moko, maslo in sol. Testo zavijemo v folijo in damo za 1/2 ure v hladilnik.

Iz testa napravimo valj, ga razdelimo na 12 kosov in oblikujemo 12 cmokov. V vsakega damo marelico in kocko ali žličko sladkorja.

Kuhamo jih v slanem kropu 6-9 minut.

Nato jih na krožniku pokapamo s stopljenim maslom.


Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

ORHIDEJA00  

kuha že od: 21.1.2012

Št. objav: 201

Objavljeno 12.10.2013 ob 20:43

Odlični!!! Polnjeni s slivami in sladkorjem, še naš škrat je pojedel tri.

Uporabila sem pirino moko in del skute sem nadomestila z mascarponejem, skratka +10, božanski.

špelona  

kuha že od: 6.1.2006

Št. objav: 53

Objavljeno 16.7.2014 ob 21:45

Vesel

odlični

jungle  

kuha že od: 29.8.2014

Št. objav: 1

Objavljeno 30.8.2014 ob 17:01

Vesel

Mi smo danes pripravili tele cmoke in so enkratni! V testo sem dodala še malo zdroba in kisle smetane. Skuhali so se krasno, razpadel ni nobeden. Sprva sem se bala ker se je masa malo packala ampak z moko se je težava rešila. V posip sem poleg drobtinic dodala še cimet lešnike in sladkor. Fantastično. Najboljši cmoki do sedaj. Sliko pa takoj objavim.

ursaaa88  

kuha že od: 6.6.2014

Št. objav: 12

Objavljeno 31.7.2015 ob 23:05

Zelo vesel

Super recept! :) poskusila sem tudi z ajdovo moko in tudi te izpadejo super. Namesto z marelicami sem jih nadevala kar s skuto in grškim jogurtom, tako da so bili bolj skutini štruklji ampak zelo okusni in mehki :)

ČUBIKA  

kuha že od: 29.11.2013

Št. objav: 50

Objavljeno 1.3.2016 ob 10:02

Zelo vesel

Pozdravljene, ker skutinih cmokov nisem še nikoli delala, me zanima če lahko dam namesto marelic marmelado ( v krompirjeve sem vedno dala marmelado )

hvala

johana  

kuha že od: 5.3.2014

Št. objav: 12653

Objavljeno 1.3.2016 ob 13:33

Seveda daš lahko, zakaj ne.

Bina Vista  

kuha že od: 19.7.2016

Št. objav: 1

Objavljeno 19.7.2016 ob 12:31

Super recept. Prvič delala cmoke in uspeli so 100% :)

ČUBIKA  

kuha že od: 29.11.2013

Št. objav: 50

Objavljeno 19.1.2017 ob 11:32

Vesel

Od kar sem prvič naredila te cmoke, jih vedno delam samo še po tem receptu. Odlični so !! HVALA ZA TA ODLIČEN RECEPT :)

Liddy  

kuha že od: 28.9.2010

Št. objav: 9

Objavljeno 4.8.2018 ob 16:36

Zelo vesel

Nadevala sem jih s slivami.

Testo ni razpadlo.

Odličen recept!

steklar  

kuha že od: 5.11.2006

Št. objav: 3

Objavljeno 4.1.2019 ob 22:03

Vesel

Zanima me, ali je mogoče kdo iz tega testa naredil svaljke za ocvret. Za kuhane vem, da je ok.

Moram pa pohvalit recept, ze leta delam cmoke samo po tem receptu. Super je

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Dragička
malo za hecsijasaja
MOJ vrtrdkapica
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.