Recept: Marcipanovi mafini - Kulinarika.net

Marcipanovi mafini

primerni za adventni čas

  
    sladice: pecivo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  60 minut

Sestavine

količina: 12 kosov

200 g mletih lešnikov

150 g polnozrnate (pirine) moke

2 žlički pecilnega praška

100 g marcipana

100 g temne čokolade

180 g rjavega sladkorja

1 vanilijev sladkor

ščep soli

4 žlice olja

1 navaden jogurt (180 g)

naribana pomarančna lupinica ene pomaranče

3 jajca

rum (po okusu)

Postopek

Lešnike, moko, pecilni prašek in sol dobro premešamo. Nasekljamo čokolado, marcipan pa naribamo. Jajca in obe vrsti sladkorja penasto vmešamo, dodamo olje, jogurt, pomarančno lupinico in rum.

V jajčno maso dodamo suhe sestavine, premešamo in dodamo nasekljano čokolado in marcipan. Še enkrat na hitro premešamo.

Z mešanico napolnimo namaščene modelčke za mafine in pečemo v predhodno ogreti pečici na 180 stopinjah približno 20-25 minut.


Opombe

Mafine lahko oblijemo s čokolado ali sladkornim ledom s pomarančnim sokom.

Pa dober tek!

Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.