Marcipanove kocke s čokoladnim prelivom

Name: Marcipanove kocke s čokoladnim prelivom
Total time: 45 min
Yield: 20 kock
Ingredients: 3 jajca; 6 žlic sladkorja; 1/2 dl vode; 6 zvrhanih žlic moke; 1/2 pecilnega praška; 1 vanilijev sladkor; 5 dag masla; 1 dl mleka; 10 dag marcipana; 100 g jedilne čokolade; 100 g mlečne čokolade; 1 dl mleka

hitro pripravljena marcipanova sladica

anamarija1

45 min
5

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: 20 kock

3 jajca

6 žlic sladkorja

1/2 dl vode

6 zvrhanih žlic moke

1/2 pecilnega praška

1 vanilijev sladkor

5 dag masla

1 dl mleka

10 dag marcipana

Preliv:

100 g jedilne čokolade

100 g mlečne čokolade

1 dl mleka

Način za kuhanje

Postopek

Jajca s sladkorjem in vodo penasto umešamo, dodamo moko s pecilnim praškom in vanilijev sladkor, na rahlo premešamo.

Na nizki temperaturi raztopimo maslo, dodamo marcipan in mleko, ko se malce ohladi, primešamo biskvitu. Pekač ali tortni model obložimo s peki papirjem.

Pečemo na 180 stopinjah 25 minut. Pecivo obrnemo. Ohlajenega prelijemo z raztopljeno čokolado.

Predlogi za vino

Sladki Quercus Muškat Verduc

Več predlogov

Mnenja o receptu

Tilda

kuha že od: 4.8.2007

Št. objav: 10

Objavljeno 10.8.2014 ob 11:24

Zelo zelo dobro, božansko!!!!

uporabno

hribovc61

kuha že od: 14.10.2013

Št. objav: 2057

Objavljeno 9.1.2015 ob 11:05

Ko že toliko hvalite, bom pa poskusil spackat skupaj. Javim rezultate in seveda slikco.

uporabno

hribovc61

kuha že od: 14.10.2013

Št. objav: 2057

Objavljeno 12.1.2015 ob 8:47

NJAMI. Pohvaljeno. Lepa struktura testa, sočno in ima biskvit res okus po marcipanu.

Sem pa malo "dodelal" recept, saj sem preostali marcipan cca 5 dkg, na tanko razvaljal s sladkorjem in ga zalikal na biskvit. Tako sem dobil tenko plast marcipana pod čokolado. Rezali smo jo pa kot torto. Ni bilo časa na kocke :) :) :)

Slikice priložene.

uporabno

žarna niša

kuha že od: 24.12.2009

Št. objav: 17

Objavljeno 14.11.2015 ob 20:07

Pozdravljene , mene pa zanima če ga spečem v sredo ali četrtek ali bo zdržal v soboto da ga dam med poročno pecivo. Lp

uporabno

anamarija1

kuha že od: 19.8.2005

Št. objav: 5381

Objavljeno 15.11.2015 ob 14:32