Recept: Manj kalorični muffini - Kulinarika.net

Manj kalorični muffini

  
    sladice: ostalo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  ni določen
  • 4,858

Sestavine

3 dcl navadnega tekočega jogurta

150 g kosmičev

2 jajci

1 jabolko

50 g orehov

3 čajne žličke sladila v tekočini

pol pecilnega praška

nekaj jagod

Postopek

Polovico ovsenih kosmičev zmeljemo, dodamo pecilni prašek ter preostale kosmiče in vse prelijemo z jogurtom. Dodamo 2 rumenjaka, sladilo in naribano jabolko. Orehe narežemo z nožem ali grobo zmeljemo in dodamo masi. Iz beljakov naredimo sneg ter ga z žlico previdno vmešamo. Napolnimo pekač za muffinse (ali papirnate skodelice) ter na vsakega postavimo jagodo.

Pečemo cca. pol ure pri 180 stopinjah C.


Opombe

Namesto umetnega sladila lahko uporabimo sladkor - nekaj žlic.

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 23.2.2003

Št. objav: 391

Objavljeno 1.11.2003 ob 16:45

Danes sem naredila muffine; samo z eno napako. Namesto čajnih žličk sem dala navadne jedilne žlice sladila in bilo je ogabno presladko :(

Sicer pa mislim, da je recept odličen. Vsekakor bom ponovila s pravo količino sladkorja :)

  

kuha že od: 17.3.2002

Št. objav: 299

Objavljeno 1.11.2003 ob 21:43

Žalosten

Joj, Dana, to pa mi je res žal. Upam, da bo naslednjič OK ;)

  

kuha že od: 28.9.2003

Št. objav: 14

Objavljeno 14.11.2003 ob 17:14

Tele muffini so pa res manj kalorični. Všeč mi je, ker niso presladki in pašejo tudi za kakšno malico. Jaz bi naslednjič namesto jabolka raje dodala kakšne rozine ali kaj bolj suhega. Jabolko je (vsaj pri meni) naredil vse skupaj preveč sočno, da je bilo potrebno malo dalj časa pečt. Ali pa bi ga morala bolj na drobno naribat.

Še ga bom pekla, super!

  

kuha že od: 23.2.2003

Št. objav: 391

Objavljeno 11.2.2004 ob 18:01

Zelo vesel

No, kot obljubljeno sm se enkrat naredila muffine po tem receptu. Tokrat s pravimi količinami :)

Uspeli so odlično!! Res dober okus za neko zadevo, ki je v bistvo kar zdrava in zelo malo kalorična. Namesto jabolka sem sicer dala banano, pa je bilo prav tako super!

Res, pohvala, Staša :)

  

kuha že od: 3.4.2006

Št. objav: 587

Objavljeno 2.5.2006 ob 16:52

Zelo vesel

Teli muffini so res dobri,sladkala sem jih z medom in dodala še rozine,pa še malo maka sem imela doma pa sem stresla zraven-še nemletega.

  

kuha že od: 19.1.2008

Št. objav: 84

Objavljeno 1.3.2008 ob 14:14

Koliko mafinov pa pride iz te mase?

  

kuha že od: 19.1.2008

Št. objav: 84

Objavljeno 23.3.2008 ob 13:44

Zelo vesel

No, sem jih kar spekla... Prišlo jih je 15, samo mislim da imam jaz nekoliko manjši pekač za muffine.

Drugače sem pa namesto jabolka in jagod dala v maso tri velike žlice marmelade brez dodanega sladkorja (100%) z okusom višenj, zaradi boljše skladnosti z višnjami pa sem orehe zamenjala z lešniki. Muffini so bili fenomenalni!!! Zelo sočni in prijetnega okusa, ravno prav za zdrav zajtrk. Sicer pa niso preveč narastli, kljub dodani sodi bikarboni. Vseeno si recept zasluži čisto petico, ker so tile muffini res precej zdravi - brez dodane maščobe, prečiščenega sladkorja in predelane moke. In vse to brez da bi se kakorkoli poznalo na okusu:)

  

kuha že od: 1.3.2010

Št. objav: 1

Objavljeno 6.6.2010 ob 11:12

Jaz sem namesto orehov dodala suhe fige, namesto sladkorja med in bili so brez jagod. Super so! Naslednjič bom zmlela vse kosmiče, mislim, da bodo še boljši.

Super:)

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.