Mamini nadevani keksi

  
    sladice: pecivo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  ni določen

Sestavine

Testo:

500 g moke

300 g masla

250 g sladkorja v prahu

4 rumenjaki

naribana limonina lupinica

po želji 1 rumenjak za premaz

 

Krema:

120 g masla

100 g sladkorja v prahu

1 vanilijev sladkor

2 rebri čokolade

 

Glazura:

60 g čokolade

60 g masla

Postopek

V moko damo kosmiče masla, sladkor, rumenjake, limonino lupinico. Oblikujemo testo. To naj počiva pol ure. Nato testo razvaljamo na debelino 3 mm in ga izrežemo z modelčki. Kekse lahko premažemo z rumenjakom. Če delamo različne oblike, jih delamo na pare. Pečemo na 175 stopinj okoli 15 minut. Ohlajene kekse sestavimo po dva skupaj s kremo. Kekse okrasimo tako, da zobotrebce pomakamo v stopljeno glazuro in z njimi na kekse napišemo imena gostov.

Krema:

maslo penasto umešamo, postopno dodajamo

sladkor, vanilijev sladkor, nad soparo zmehčano čokolado in mešamo, da dobimo penasto maso.

Glazura:

maslo in čokolado nad soparo zmehčamo, pazljivo stopimo, dobro zmešamo in pomažemo po keksih.


Mnenja o receptu

  

kuha že od: 26.2.2004

Št. objav: 61

Objavljeno 11.11.2005 ob 20:05

Zelo vesel

Nrdila sem jih tko,da sem vzela dva zavitka masla in potem glazuro nrdila tko,da sem vzela od tistega,ki mi je ostal[malo manj],pa je bilo vsen dobr.Bravo ligojna.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.