Recept: Mafini s sadjem (mini) - Kulinarika.net

Mafini s sadjem (mini)

majhni slastni zalogajčki

    sladice: ostalo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  60 minut
  • 5615

Sestavine

količina: cca 60 mini mafinov

2 lončka navadnega jogurta

4 lončki moke

3/4 lončka mleka

4 jajca

2 lončka sladkorja

3/4 lončka olja

2 vrečki vanilijevega sladkorja

1 pecilni prašek

sveže sadje ali sadje iz ene konzerve kompota (mešano, breskve)

 

Postopek

V posodi penasto zmešamo jajca, sladkor in vanilijev sladkor z ročnim mešalnikom. Nato dodamo še navaden jogurt, mleko in olje ter ponovno premešamo. Nato ročno vmešamo še moko, pomešano s pecilnim praškom in čisto na koncu sadje, narezano na majhne koščke.

V pekač za mini mafine (24 kosov) damo papirčke za peko in jih do vrha napolnimo s testom. Pečemo jih pri 190 stopinjah približno 15 - 20 minut oz. toliko časa, da dobijo mafini rjavo barvo.


Opombe

Mera je jogurtov lonček.

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 4.11.2006

Št. objav: 80

Objavljeno 4.1.2007 ob 16:33

Zelo vesel

waw.....so lepi na sliki!To moram res preizkusiti;)

  

kuha že od: 19.2.2007

Št. objav: 9

Objavljeno 19.2.2007 ob 21:46

Kolkiko pa pride kosov za veliki pekač?? Če kdo slučajno ve?

  

kuha že od: 4.2.2006

Št. objav: 284

Objavljeno 30.5.2007 ob 21:14

Zelo vesel

naredila sem jih zadnjič in so neverjetno dobri...prav vsi so jih pohvalili. čist petka

pa zelo so sočni. med mojimi najljubšimi so.

  

kuha že od: 18.6.2007

Št. objav: 26

Objavljeno 13.7.2007 ob 16:03

Zelo vesel

mafine sem lih naredila. zelo so dobri....po tem receptu dobiš okol 28 kosov v velikem pekaču za mafine.

čista petka. :)

  

kuha že od: 4.10.2006

Št. objav: 3

Objavljeno 2.11.2007 ob 14:59

Zelo vesel

anja

  

kuha že od: 25.1.2008

Št. objav: 3

Objavljeno 4.2.2008 ob 19:25

Zelo vesel

glih prijatlca je mela rojstn dan....pa sm mal pozabla.Pol sm pa nardila tele mafine in so bli fuuuuuullllllllll dobri...njam

  

kuha že od: 25.5.2006

Št. objav: 5457

Objavljeno 28.5.2008 ob 22:48

kje pa kej prodajajo tale pekač za mini muffine?

pa srčke??

  

kuha že od: 4.7.2005

Št. objav: 1120

Objavljeno 29.5.2008 ob 8:38

Pekač za mini mafine (kovinskega s 24 luknjami) sem kupila od dr. Oetkarja preko interneta. Poslali so mi ga domov. Dobavitelj je http://zakuhinjo.enakupi.com/Pekac-MUFFIN-24-TRADITION-pr-

Silikonske po 12 min mafinov sem videla tudi V merkurju, kjer je bila cana dokaj nizka - cca 4€.

Silikonski pekači v obliki srčkov (6 kosov) pa so iz pekarne Vrhnika.

  

kuha že od: 19.1.2008

Št. objav: 84

Objavljeno 29.5.2008 ob 14:16

Zelo vesel

Silikonske pekače za mini muffine imajo tudi v Leclercu v Lj, en stane 4€ in je za 6 komadov, se mi zdi.

No, kar se pa tiče tega recepta - vsi so bili grozno presenečeni, kako rahli in puhasti so tile muffini! In so tako postali eni izmed najljubših pri mojih "odjemalcih"... Drugače sem pa dala v maso kar ananasov jogurt in koščke ananasa iz kompota, da je bila zadeva res polnega okusa. Bilo je res super!

  

kuha že od: 15.6.2006

Št. objav: 1878

Objavljeno 31.10.2008 ob 10:49

Vesel

Ob jutranji kavici pečeni, ob dopoldanski sprobani in sevada ocena 5!

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.