Lunice

Name: Lunice
Cuisine: Slovenija
Ingredients: 3 rumenjaki; 10 dag sladkorja; 10 dag orehov; 10 dag margarine; 5 dag moke; 3 beljaki (sneg na koncu počasi vmešamo v maso); 4 beljaki; 3 žlice sladkorja - vmešamo v sneg - počasi; 1 žlica olja; 4 dag moke; 1/2 pecilnega praška; 4 rumenjaki; 1 celo jajce; 4 žlice sladkorja; 10 dag moke; 1/2 pecilnega praška

mara12

Izvor: Slovenija

Shrani

Natisni

Sestavine

1 plast:

3 rumenjaki

10 dag sladkorja

10 dag orehov

10 dag margarine

5 dag moke

3 beljaki (sneg na koncu počasi vmešamo v maso)

2 plast:

4 beljaki

3 žlice sladkorja - vmešamo v sneg - počasi

1 žlica olja

4 dag moke

1/2 pecilnega praška

3 plast:

4 rumenjaki

1 celo jajce

4 žlice sladkorja

10 dag moke

1/2 pecilnega praška

Način za kuhanje

Postopek

V pekač damo prvo plast, nato drugo in tretjo, eno na drugo ter spečemo. Ko se peče, pripravimo 2 dl vode, 4 žlice sladkorja in 1 dl ruma. Ko je pečeno, sladico takoj prelijemo s prelivom. Na koncu jo prelijemo še s čokoladno glazuro (sama naredim glazuro iz margarine in sladkorja, stolčem, namažem ter potresem z orehovimi mrvicami - super).

Predlogi za vino

Sladki Quercus Muškat Verduc

Več predlogov

Mnenja o receptu

Simona84

kuha že od: 27.10.2005

Št. objav: 3036

Objavljeno 25.12.2005 ob 7:13

Orehov mrvice- zanimivo, ampak res še nisem slišala zanje. Kje pa se jih dobi? Veš, kar je povezano s sladicami in peko, jaz enostavno moram imeti

uporabno

Migla

kuha že od: 16.6.2004

Št. objav: 1892

Objavljeno 25.12.2005 ob 9:31

Orehove mrvice so mišljeni mleti orehi ali grobo mleti orehi. Kajne? Na koncu posujemo z mletimi orehi in izgleda bolj zanimivo, pa še napake se na ta način prekrijejo.

Migla

uporabno

Simona84

kuha že od: 27.10.2005

Št. objav: 3036

Objavljeno 25.12.2005 ob 10:23

Migla, tudi jaz sem pomislila na to- pa vendarle se mi je zdelo, da vprašati ni greh... mogoče pa obstajajo (bilo bi prav fino kajne? Spet bi lahko imela nekaj novega v kuhinji.)

uporabno

mara12

kuha že od: 7.12.2005

Št. objav: 88

Objavljeno 25.12.2005 ob 14:58

dober dan, ter vesele praznike. orehove mrvice naretim tako, da jih z valarjem zmeljem.za rezati uporabljam kozarec,tako da postanejo lepe lunice.

uporabno

Dipsi

kuha že od: 14.11.2004

Št. objav: 378

Objavljeno 25.12.2005 ob 16:13

Kako pa izgleda ta tvoja glazura