Limonino jogurtova torta brez pečenja

Name: Limonino jogurtova torta brez pečenja
Total time: 30 min
Yield: za tortni model 24 cm
Ingredients: 5 dl sladke smetane; 5 dl jogurta; sok in naribana limonina lupinica 1 velike limone; 200 g baby piškotov; 2-3 žlici sladkorja v prahu; limona in metini listi za dekor

osvežilna poletna odlična tortica

boonkoo

30 min
5

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: za tortni model 24 cm

5 dl sladke smetane

5 dl jogurta

sok in naribana limonina lupinica 1 velike limone

200 g baby piškotov

2-3 žlici sladkorja v prahu

limona in metini listi za dekor

Način za kuhanje

Postopek

Tortni model velikosti 24 cm obložimo s polovico baby piškotov. Čvrsto stepemo smetano in ji primešamo jogurt, sladkor v prahu ter naribano lupinico limone. S polovico limoninega soka poškropimo plast piškotov v modelu in vlijemo nanj polovico kreme. Na kremo zložimo preostale piškote, jih prav tako poškropimo s preostalo količino limoninega soka, ter vlijemo nanj preostalo kremo. Damo čez noč v hladilnik in drugi dan poljubno okrasimo.

Opombe

Krema se lepo strdi, če ji le pustimo počivati čez noč.. je odlična osvežitev za poletne dni.

Predlogi za vino

Sladki Quercus Muškat Verduc

Polsladki rosé

Več predlogov

Mnenja o receptu

kuham za dušo

kuha že od: 6.10.2012

Št. objav: 186

Objavljeno 21.8.2013 ob 0:09

Mmm, tole bo treba pa probat narest. Izgleda tako, kot piše. Osvežilno.

Mislite, da bi šlo tudi s kako vegansko različico smetane? Riževa ali sojina smetana? Mleka namreč ne smem...

uporabno

boonkoo

kuha že od: 12.2.2006

Št. objav: 115

Objavljeno 21.8.2013 ob 7:13

verjetno,zakaj pa ne..

uporabno

tara31

kuha že od: 10.6.2008

Št. objav: 30

Objavljeno 21.8.2013 ob 13:39

Pa se krema dovolj strdi brez želatine?

uporabno

bannanna

kuha že od: 25.5.2006

Št. objav: 5457

Objavljeno 21.8.2013 ob 15:48

po mojih izkušnjah, ne.

uporabno

dulcinea

kuha že od: 22.9.2005

Št. objav: 14

Objavljeno 21.8.2013 ob 19:06

Kakšni so to baby piškoti?

Po moje ne bi škodilo, če damo malo želatine v nadev, a?

uporabno

gogad

kuha že od: 28.4.2004

Št. objav: 3697

Objavljeno 21.8.2013 ob 20:30

Na slikci fajn stoji..brez želatine...baby piškoti so savoiardi...kot za tiramisu...

uporabno

boonkoo

kuha že od: 12.2.2006

Št. objav: 115

Objavljeno 21.8.2013 ob 21:30

Masa se krasno strdi brez želatine,pomembno je le,da res odstoji čez noč.

uporabno

lollypop

kuha že od: 16.1.2011

Št. objav: 175

Objavljeno 21.8.2013 ob 21:55

Nadev je podoben kot za jogurtovo bombo (recept št.10408), le da se tam maso obteži in se super strdi brez česarkoli. Res pa je, da pri tem odteče precej jogurtove vode. Pri tej torti pa to verjetno popijejo piškoti.

uporabno

boonkoo

kuha že od: 12.2.2006

Št. objav: 115

Objavljeno 21.8.2013 ob 22:43

tako je. Piškoti se krasno navlažijo. vzamem pa čvrsti jogurt,za maso.

uporabno

kruharca

kuha že od: 13.3.2009

Št. objav: 6

Objavljeno 22.8.2013 ob 19:39

Tole bo pa treba probat v kratkem!