Limonini kolački

  
    sladice: pecivo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  ni določen
  • 53

Sestavine

1 dl omehčanega masla

1dl sladkorja

naribana lupina ene limone

2 žlici mleka

2 jajci

3 žlice soka limone

1 skodela moke

1 žlička pecilnega praška

ščepec soli

2 žlici drobno narezanih lešnikov

1 žlica sladkorja

malo muškatnega oreščka

Postopek

Maslo penasto zmešamo s sladkorjem, dodamo limonino lupino, mleko in jajčne rumenjake. Vse dobro zmešamo, da bo mešanica lahka in penasta. V

drugi posodi zmešamo moko, sol in pecilni prašek. Vse vmešamo v jajčno mešanico in narahlo zmešamo. Beljake stolčemo v trd sneg in jih narahlo vmešamo v testo.

Pekač za kolačke namastimo, potresemo z lešniki in sladkorjem, ki smo mu dodali malo muškatnega oreščka. V vsako posodico damo z žlico do tričetrtine mase. Pečemo v pečici pri 200 stopinjah 15 do 20 minut.


Mnenja o receptu

  

kuha že od: 21.10.2004

Št. objav: 208

Objavljeno 12.11.2005 ob 11:08

a lahko am margarino namesto masla

  

kuha že od: 21.10.2003

Št. objav: 982

Objavljeno 12.11.2005 ob 11:19

margarina se lahko namdomesti z maslom, a je to pač cenejša in za pojme mnogih (tudi mene) manj okusna različica. Keksi z maslom so tudi boj krhki....LP

  

kuha že od: 11.11.2004

Št. objav: 6286

Objavljeno 9.7.2007 ob 15:31

Zelo vesel

Odlični kolački, izginili so kot bi mignil.

  

kuha že od: 4.4.2005

Št. objav: 128

Objavljeno 11.7.2007 ob 17:45

Zelo vesel

Res so zelo dobri. Naredila sem jih kot mafine. Mlete lešnike in muškatni orešček (vsaj tretjino oreščka!) sem vmešala kar v maso.

  

kuha že od: 11.9.2004

Št. objav: 738

Objavljeno 7.10.2007 ob 16:59

Mogoče malo neumno vprašanje - koliko gramov je 1 dcl masla?

In koliko je skodela moke - predvidevam, da je nekako 200 gramov.

Hvala!

  

kuha že od: 6.9.2005

Št. objav: 1268

Objavljeno 8.10.2007 ob 8:33

Moycaa, vprašanje sploh ni neumno - ali razumeš, zakaj ne maram ameriških receptov? Ker pa je recept prispevala Marinka, boš gotovo dobila odgovor.

  

kuha že od: 11.9.2004

Št. objav: 738

Objavljeno 8.10.2007 ob 21:31

Še eno vprašanje - kam damo 3 žlice limoninega soka? Naredila sem dve različici: 1. limonini sok sem porabila za sladkorni led in 2. vmešala sem ga v stepene beljake. Nisem ga upala dati k rumenjakom in maslu, saj je zraven mleko in bi se (mogoče) sesirilo.

Drugače pa - kolački so ODLIČNI!!! Čista 5-ka.

  

kuha že od: 24.11.2006

Št. objav: 812

Objavljeno 8.10.2007 ob 23:02

Zelo vesel

1 stick butter = 121 gr = 125 ml omehcanega masla

jaz bi za 1 dl omehcanega masla dala po mojih izracunih 100 gr.

Srecno!

  

kuha že od: 21.7.2009

Št. objav: 483

Objavljeno 7.12.2011 ob 14:11

jade, kje pa si kupila posodice za te male kolačke? Zelo so lepi namreč!

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.