Recept: Limonin sladoled - Kulinarika.net

Limonin sladoled

limonin sladoled, ki je narejen s pomočjo sirupa mete in melise

  Izvor: slovenija
    sladice: sladoledi
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  15 minut

Sestavine

količina: 6 por po 1 kepico

1/2 l smetane za stepanje

1 žlica sladkorja

2 jajci

1 žlica sladkorja + malo vanilijeve arome

1 dl sirupa meta melisa

sok in lupina dveh limon

Postopek

Smetano stepemo s sladkorjem. Nad soparo stepamo jajca, sladkor in vanilijo, da lepo naraste, biti mora toplo. Pazimo, da ni pretoplo in nam ne zakrkne. Odstavimo in še cca. 5 minut na hladnem stepamo. Zmešamo s smetano, sirupom in limoninim sokom ter lupino. Dodamo sladkor po želji. Mi imamo radi bolj kislega, saj tisti res osveži. Napolnimo 0,2 l PVC lončke do 3/4 in pokrijemo s prozorno folijo. Postavimo v zamrzovalnik.


Opombe

Je priročno, ker se jemlje ven po porcijah in se cel sladoled ne tali. Porabiti moramo v dveh tednih. Najbolje je, da z alkoholnim flomastrom na folijo označimo datum izdelave.

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 6.6.2005

Št. objav: 1705

Objavljeno 1.7.2009 ob 13:33

Obožujem limonin sladoled - in kje se dobi sirup mete in melise?

lp,

  

kuha že od: 29.1.2002

Št. objav: 1313

Objavljeno 1.7.2009 ob 20:59

Sirup mete in melise je po temle receptu, http://www.kulinarika.net/recept/napitki/Metino-melisin

lp, saša

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
malo za hec
MOJ vrt
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.