Lešnikove zvezdice

Božični piškotki z Nugat kremo

  
    sladice: piškoti
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  90 minut
  • 52

Sestavine

količina: 35 kosov

Za testo:

300 g moke

100 g mletih lešnikov

50 g sesekljanih lešnikov

125 g sladkorja v prahu

250 g masla

1 rumenjak

1 zavitek rumovega sladkorja

ščepec soli

 

Za nadev in okrasitev:

200 g lešnikove Nugat kreme

50 g sesekljanih lešnikov

1 beljak

Postopek

Vse sestavine za testo zgnetemo skupaj. Nato ga pokrijemo s folijo in damo na hladno za 1 uro.

Testo razvaljamo, z modelčkom izrežemo zvezdice in enako število zvezdic, ki smo jim na sredini z manjšim zvezdnim modelčkom izrezali testo. Le-te premažemo z beljakom

in potresemo s sesekljanimi lešniki.

Na s peki papirjem obložen pekač položimo zvezdice in jih na 200 stopinjah pečemo približno 10 minut.

Ko se piškoti ohladijo, tiste z luknjo v sredini potresemo s sladkorjem v prahu, cele zvezdice pa premažemo z zmehčanim lešnikovim Nugatom in polovičke stisnemo skupaj.


Mnenja o receptu

  

kuha že od: 28.4.2004

Št. objav: 3697

Objavljeno 2.10.2011 ob 18:47

Piškotki so odlični,malo sem naredila po svoje..nisem delala luknjic ampak manjše zvezdice lepila s čokoladno kremo na večje..

  

kuha že od: 14.7.2008

Št. objav: 866

Objavljeno 17.12.2011 ob 10:37

Naredila včeraj, danes dokončala in piškotki so res okusni, jih bom še pekla sedaj za praznike. Imela sem malček probleme z belo kuverturo ampak glavno, da so okusni...

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.