LCHF, KETO, PALEO lešnikovi keksi

Name: LCHF, KETO, PALEO lešnikovi keksi
Total time: 15 min
Cuisine: Slovenija
Ingredients: 1 jajce; 130 g lešnikove razmaščene moke; 20 g kokosove razmaščene moke; 2 do 4 žlice eritritola; 100 g kakavovega masla ali navadnega masla; pol čajne žličke konjak moke; pol čajne žličke sode bikarbone; čajna žlička burbonske vanilije v prahu; ščepec soli; žlica lešnikovega mleka; 20 g kakavovega masla; 1 čajna žlička nizozemskega kakava v prahu brez sladkorja

piškoti brez sladkorja in pšenične moke

Pajsbrezobresti

Izvor: Slovenija

15 min
5

Shrani

Natisni

Sestavine

1 jajce

130 g lešnikove razmaščene moke

20 g kokosove razmaščene moke

2 do 4 žlice eritritola

100 g kakavovega masla ali navadnega masla

pol čajne žličke konjak moke

pol čajne žličke sode bikarbone

čajna žlička burbonske vanilije v prahu

ščepec soli

žlica lešnikovega mleka

Za čokoladni preliv:

20 g kakavovega masla

1 čajna žlička nizozemskega kakava v prahu brez sladkorja

Način za kuhanje

Postopek

1. Med seboj zmešamo suhe sestavine. V drugi posodi stopimo kakavovo maslo z eritritolom, dodamo jajce ter dobro premešamo.

2. Maso z jajcem postopoma vlivamo k prvi masi in mešamo z mešalnikom.

3. Dodamo žlico lešnikovega mleka in z rokami oblikujemo kekse. Kekse položimo na peki papir in jih pečemo 10 do 15 minut v prej segreti pečici na 140 do 150 stopinj – odvisno od moči pečice.

4. Za čokoladni preliv stopimo kakavovo maslo, mu dodamo kakav, zmešamo in poškropimo po že pečenih keksih.

Za pajs brez obresti ob kavici!

Opombe

Za LCHF, KETO ali PALEO zajtrk ali ob kavici ali kot prigrizek si privoščite lešnikove slastne kekse iz lešnikove razmaščene moke. So brez navadne pšenične moke in brez sladkorja!

Poleg tega pa so še:

– brez glutena in

– brez laktoze

Predlogi za vino

Sladki Quercus Muškat Verduc

Več predlogov

#božič #valentinovo #novo leto #rojstni dan

#pomlad #poletje #jesen #zima

#vegetarijanstvo #brez glutena #diabetes / nizek GI #brez laktoze

#sladice

#jajčne jedi

Mnenja o receptu

ćuharca

kuha že od: 15.9.2005

Št. objav: 4

Objavljeno 17.4.2019 ob 10:05

Super recept za super kekse! Fuuul so dobri, boljši od navadnih. 10 minut in so narejeni. Jaz sem sicer namesto konjak moke, ker je nisem imela, dala žličko beljakovin v prahu, pa tudi lešnikova moka. Jaz sem dala navadne mlete lešnike.

uporabno

preberi več

Število mnenj: 1, prikazujem mnenja od 1 do 1

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!