Lambada

neznan uporabnik
    sladice: pecivo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  ni določen
  • 4,39

Sestavine

TESTO:

3 jajca

20 dag sladkorja

20 dag moke

1/2 dcl vode

1/2 dcl olja

1 pecilni prašek

 

ŽELE:

1l pomarančnega soka

3 vanilijeve pudinge

9 žlic sladkorja

 

PRELIV 1:

1l mleka

10 žlic sladkorja

10 žlic moke

50 dag margarine

 

PRELIV 2:

čokolada+margarina

 

Potrebujemo še albert kekse in rum.

Postopek

Za testo zmešamo jajca, sladkor, moko, vodo, olje in pecilni prašek. To maso zlijemo v malo višji pekač in pečemo.

V pomarančnem soku skuhamo pudinge, ki smo jih zmešali z 9 žlicami sladkorja. Tako dobimo žele, ki ga polijemo po pečenem pecivu.

Za preliv 1 zmešamo mleko, sladkor in moko in zavremo, ves čas kuhanja mešamo. Ko zavre, pustimo stati 10 min. nato pa vmešamo dobro zmešano

margarino in vse skupaj zlijemo čez pecivo in žele.

Albert kekse namočimo v rum in položimo po prelivu 1.

Nazadnje vse skupaj prelijemo s stopljeno čokolado in ko se ohladi, postavimo čez noč v hladilnik.


Mnenja o receptu

  

kuha že od: 7.12.2001

Št. objav: 82

Objavljeno 14.5.2004 ob 16:30

Preporučam Fantu namesto pomorančnega soka.

  

kuha že od: 6.6.2004

Št. objav: 10

Objavljeno 1.5.2005 ob 13:52

Vesel

Lambada OoooOo, Lambada Oooooo ;) mljac, mljac

  

kuha že od: 15.2.2005

Št. objav: 474

Objavljeno 16.6.2005 ob 13:22

včeraj spekla. pa nekaj ni štimalo. vse skupaj je prišlo zelo visoko, tudi plasti krem. a je mišljen ta velik "pleh" od pečice?

  

kuha že od: 9.12.2003

Št. objav: 7030

Objavljeno 16.6.2005 ob 13:37

Mere so res nekam čudne, posebej za preliv. Jaz delam v velikem pekaču od pečice.

Moj recept je tak:

BISKVIT: 6 rumenjakov, 20 dag sladkorja v prahu, 1 dcl olja, 12 žlic vode, 30 dag moke, 1 pecilni prašek, 6 beljakov

MASA (ŽELE): 1 l pomarančnega soka, 3 vanilin pudinga

albertovi piškoti

NADEV: ½ l mleka, 6 žlic ostre moke, 6 žlic sladkorja v prahu, 20 dag margarine

ČOKOLADNA GLAZURA: 20 dag čokolade, 5 žlic mleka, 10 dag margarine

BISKVIT: Penasto umešaj rumenjake, sladkor, olje in vodo, dodaj moko presejano s pecilnim praškom ter sneg beljakov.

Testo zlij v namaščen in z moko posut pekač, daj v segreto pečico in peči na 180o C približno 35 - 40 minut.

ŽELE: Pudinge skuhaj v pomarančnem soku in prelij po še vročem biskvitu. Po vrhu posloži albertove piškote. Ko se ohladi premaži z nadevom.

NADEV (bela krema): V malo mleka zmešaj moko in kuhaj v preostalem mleku, da bo gosto. V ohlajeno dodaj dobro razmešano margarino s sladkorjem.

Po nadevu prelij pecivo s čokoladno glazuro.

ALBERTOVE PIŠKOTE NIČ NE MOKAM, ker se itak zadosti navlažijo od vročega želeja.

Pozdravček!

  

kuha že od: 9.3.2007

Št. objav: 548

Objavljeno 13.4.2007 ob 22:20

Jaz jo pa tudi naredim s coca colo(s čok.pudingom).Pride tudi zelo dobro.

  

kuha že od: 6.10.2006

Št. objav: 10

Objavljeno 5.3.2008 ob 14:12

ful dobro!!!!

  

kuha že od: 10.4.2008

Št. objav: 9

Objavljeno 21.4.2008 ob 14:52

Zelo dobra sladica, le da jaz dam v belo kremo še vanili sladkor in malo ruma ter 20 dag margarine namesto 50 dag.

  

kuha že od: 15.6.2007

Št. objav: 918

Objavljeno 14.7.2008 ob 20:32

tudi jaz dodam rum.sladica odlična.

  

kuha že od: 22.4.2009

Št. objav: 3

Objavljeno 1.10.2010 ob 18:49

zeloooo dobro pecivo!

  

kuha že od: 12.7.2011

Št. objav: 10

Objavljeno 14.11.2012 ob 14:46

Zelo vesel

svetovno pecivo..................mmmmmmmmmmmmm............:)

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.