božič,novo leto,piknik,rojstni dan otroka,valentinovo,pečenje,jesen,poletje,pomlad,zima,vegetarijanstvo,sladice

Kukiji s čokolado

po kar nekaj preizkušenih receptih sem sestavila svojega, ki mi vedno lepo uspe

mamaF  
Kukiji s čokolado
Slike postopkov »
Slike gotovih jedi »
    sladice: piškoti
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  • 1 ura in pol 1 ura 30 min
  •  4,9
  • Zanimivosti

Sestavine

Količina: za 4 velike pekače

230 g masla (so bolj okusni kot z margarino)

200 g sladkorja

2 celi jajci

300 g bele moke

1 čajna žl. sode bikarbone

1 kavna žl. soli

250 - 300 g jedilne čokolade

Postopek

1. Maslo par ur pred pečenjem pustimo na toplem, da se zmehča (ne smemo ga raztopiti!).

Z električnim mešalnikom ga penasto vmešamo in postopoma dodajamo sladkor, da dobimo gladko maso.

2. Vtepemo še jajci in mešamo še kako minuto, da penasto naraste.

3. Postopoma dodajamo presejano moko s sodo in soljo; mešanje nadaljujemo s kuhalnico, saj masa postane lepljiva.

4. Na koncu dodamo na drobne kocke sesekljano čokolado, po želji lahko tudi sesekljane lešnike itd.

5. Pekač obložimo s peki papirjem in nanj z majhno žlico polagamo za oreh velike kupčke mase (med njimi naj bo vsaj 5 cm).

6. V ogreti pečici pečemo kukije 12 minut na 180 stopinjah.


Opombe

Meni zadostuje ta količina za 4 velike pekače, na vsakega pride pribl. 30 piškotov.

Vroči so še čisto mehki, ko pa se ohladijo, postanejo hrustljavi, da se kar topijo v ustih.

Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

kmetka  

kuha že od: 14.5.2008

Št. objav: 42

Objavljeno 21.11.2012 ob 15:55

mamaF, sedaj ko sem prebrala ta recept in komentarje, so se mi začele kar sline cediti. Pravkar dirjam v šoping in seveda nabavim sestavine za te "božanske " kukije. Sporočim kako in ali mi bodo uspeli!!!

LP Kmetka

nickMax  

kuha že od: 1.2.2012

Št. objav: 71

Objavljeno 26.7.2013 ob 12:26

Mene pa žal niso prepričali,sploh ta "žlička" soli,se mi zdi,da je kar preveč.Pa tudi o kakšni hrustljavosti ni bilo sledu.

pirnica  

kuha že od: 21.3.2011

Št. objav: 689

Objavljeno 30.10.2013 ob 13:45

Zdajle sem že tretjič pekla kukije po tem receptu, ker je za moj okus najboljši. Res pa je, da soli ne dajem, ker mi ni všeč. Pa majhne delam, tako jih pride 5 pekačev od pečice.

Atina  

kuha že od: 29.11.2004

Št. objav: 3792

Objavljeno 31.10.2013 ob 10:29

Tile kukiji vedno uspejo. Namesto jedilne čokolade sesekljam kako veliko čokolado, ki so jo prinesli obiski in nam ni všeč :) Tudi če ima čokolada lešnike, nič hudega! Celo 'Miklavže' in velikonočne čokoladne zajce sem že porabila na ta način.

jaša  

kuha že od: 1.2.2008

Št. objav: 1011

Objavljeno 6.11.2013 ob 19:36

Zelo vesel

Norooooo superrrrr USPELI

Juhu, komaj cakam, jedce, da pridejo domov in jih presenetim s prelepimi kukiji

O okusu porocam

Hvala za obrazlozitev ,mnenja, recept

Delala sem s koscki temne cokolade in dodala mlete mandlje

Superca so uspeliiiiiiiii

Hvala

jaša  

kuha že od: 1.2.2008

Št. objav: 1011

Objavljeno 6.11.2013 ob 21:29

Hmmmmmmm, geillllll je bil odgovor.

Ostalo jih pa tudi ni niti za vzorec, kar pa pove vse

Nestetokrat najlepsa hvala za ta bozanski recept

Lp

jancus  

kuha že od: 22.8.2011

Št. objav: 6

Objavljeno 23.11.2013 ob 10:10

Zelo vesel

Najboljši piškoti, kar sem jih kadarkoli jedla, čisto enostavni za pripravo :)

damis  

kuha že od: 20.10.2003

Št. objav: 125

Objavljeno 1.2.2014 ob 18:26

Včeraj sem jih spekla. Ker sem dala notri mlečno čokolado, sem dala pol manj sladkorja. Pa namesto bele moke pirino. Super so.

melitka gošnik  

kuha že od: 31.8.2012

Št. objav: 16

Objavljeno 4.2.2014 ob 17:30

Seveda da jem piškote vsak dan, kupljene, domače a takih pa res ne okusim vsak dan. :)

dari  

kuha že od: 21.8.2004

Št. objav: 1521

Objavljeno 17.3.2014 ob 17:05

Jih že skrivam,da jih bo kaj ostalo za moža.Prelje spekla,hči navalila.Joj kako so dobri,lahko nesem kolegici,ja seveda, sem rekla nesi.Tako,da super so.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Dragička
MOJ vrtrdkapica
Kaj danes za zajtrkjohana
malo za hecNikita
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.