Kremšnita

zela okusna

   sprememba: 12.11.2007
    sladice: ostalo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  60 minut
  • 53

Sestavine

3 rumenjaki

8 žlic sladkorja

4 žlice moke

1 vanilijev puding

2,5 dl mleka

7,5 dl mleka

4 beljaki

sladka smetana

sladkor v prahu

1 zavitek listnatega testa

Postopek

Rumenjake, sladkor, moko, puding in 2,5 dl mleka zmešamo. Posebej zavremo 7,5 dl mleka in zlijemo v ostale sestavine. Mešamo, dokler se ne zgosti. Pustimo, da se ohladi, dodamo sneg od 4 beljakov in počasi zmešamo.

Testo razvaljamo približno v velikost pekača, ga prebodemo na parih mestih z vilico, pečemo do zlato rumene barve. Vrstni red: testo, krema, smetana, testo in posujemo s sladkorjem v prahu.


Mnenja o receptu

  

kuha že od: 29.9.2006

Št. objav: 249

Objavljeno 11.11.2007 ob 11:14

Nikjer ne vidim napisanega testa?

  

kuha že od: 2.11.2006

Št. objav: 133

Objavljeno 11.11.2007 ob 11:22

Verjetno je listnato,samo je avtorica pozabila napisat.

  

kuha že od: 29.7.2007

Št. objav: 83

Objavljeno 11.11.2007 ob 15:17

Joj ja res je renata. Se iskreno opravičujem. Je listnato testo:)

Lp

  

kuha že od: 16.10.2007

Št. objav: 68

Objavljeno 11.11.2007 ob 16:42

Jaz sem imela vedno težave z rezanjem listnatega testa, zato namesto testa uporabim maslene kekse(tiste z jelenčkom). Malo ponarejene kremšnite nastanejo ampak so vseeno dobre.

  

kuha že od: 6.12.2002

Št. objav: 1601

Objavljeno 11.11.2007 ob 17:04

Testo se nareže, ko je pečeno, preden nadevamo. Približno enake kvadratke in potem ni nobenega problema z rezanjem.

  

kuha že od: 16.8.2006

Št. objav: 1981

Objavljeno 11.11.2007 ob 17:16

Ali pa pečeno zgornjo ploščo listnatega testa kar zdrobiš, posuješ čez smetano in čez še sladkor v prahu.

  

kuha že od: 18.1.2006

Št. objav: 4575

Objavljeno 11.11.2007 ob 18:19

Jaz tudi listnato testo še vroče narežem na kvadratke, kot pravi tudi LIJANA.

  

kuha že od: 21.6.2007

Št. objav: 106

Objavljeno 11.11.2007 ob 19:17

Vesel

jaz naredim enako kot matilda,tako da zgornjo plast zdrobmi in posujem po smetani,na vrh pa še sladkor v prahu.to kremo bom pa vse kakor probala,ker imam vedno težave z kremo:)

  

kuha že od: 29.7.2007

Št. objav: 83

Objavljeno 11.11.2007 ob 21:16

Vesel

Jaz tudi zgornjo plast kar zdrobim in posujem s sladkorjem. Ob priliki pošljem še slikico.

  

kuha že od: 19.9.2007

Št. objav: 73

Objavljeno 12.11.2007 ob 8:21

Sama pa narežem testo,ko so kremšnite že zložene,le nož dobro segejem in po vsakem rezu posebaj umijem z vročo vodo pa gre .Poskusite tudi tako in morda osvojite tudi ta način, se obnese tudi ko je zgornja plast oblita s čokolado.

lp smrko

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.