Krema za torto-jagoda

lahko je sadna, čokoladna, vedno z enakim postopkom

  
    sladice: kreme za torte in peciva
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  15 minut

Sestavine

želatina v lističih (uporabimo 3)

kompot jagoda

2 jagodna jogurta

150 ml alpske sladke smetane

100 ml rastlinske smetane

sladkor

Postopek

Lističe namočimo v hladno vodo, počakamo, da se zmehčajo. Nato jih v vodni kopeli stopimo, dodamo jogurta in jagode iz kompota (lahko so tudi sveže). Ko se začne masa gostiti, jo odstavimo.

Smetano (obe skupaj-predvidevam, da že vsi veste, da je bolj kompaktna, če uparabljamo obe-seveda pa je okus po rastlinski smetani izničen) stepemo, ko se začne gostiti, dodamo sladkor.

Ko se jagodna masa ohladi (ni potrebno, da popolnoma) jo vmešamo v smetano. Masa bo izgledala tekoča, vendar se strdi, zato priporočam, da jo takoj namažete na biskvit in postavite torto v hladilnik!


Opombe

Krema je odlična, uspeh zagotovljen. Če uporabljate čokolado namesto sadja, dodajte malo mleka namesto jogurta.

Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.