Recept: Kostanjevo-čokoladne rezine s hruškami - Kulinarika.net

Kostanjevo-čokoladne rezine s hruškami

sladica brez mleka in žitaric - primerna za ljudi s celiakijo in paleo jedce ter vse ostale:)

  
    sladice: pecivo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  60 minut
  • 513

Sestavine

količina: pekač 20 cm x 30 cm

4 jajca

100 g temne čokolade

100 g mletih orehov

250 g kuhanih pretlačenih kostanjev

žlica medu

žlica rožičevega sirupa

1 vanilijev sladkor

limonina lupinica

žlica ruma

1/2 vrečke pecilnega praška

2-3 hruške ali poljubno sadje

Postopek

1. Rumenjake penasto stepemo z medom in rožičevim sirupom. Dodamo limonino lupinico in žlico ruma.

2. Čokolado nad paro ali v mikrovalovki raztopimo in dodamo rumenjakom.

3. Primešamo mlete orehe, pecilni prašek in kostanje.

4. Vmešamo trd sneg iz beljakov.

5. Vlijemo v pekač, obložen s papirjem za peko in potresemo s poljubnim sadjem.

6. Pečemo na 180 stopinjah okrog 40 minut, dokler ni zobotrebec čist.

7. Režemo ohlajeno in postrežemo potreseno s sladkorjem v prahu ali kepico vanilijevega sladoleda, smetano...


Opombe

Rum in limonina lupinica se lahko izpustita, rožičev sirup pa nadomesti z medom.

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 12.11.2012

Št. objav: 28

Objavljeno 30.3.2014 ob 16:17

Zelo okusno!

  

kuha že od: 2.4.2012

Št. objav: 49

Objavljeno 10.9.2014 ob 8:55

Bi šlo tole tudi s pretlačenim fižolom najbrš?

lp!

  

kuha že od: 1.3.2014

Št. objav: 18

Objavljeno 10.9.2014 ob 8:58

Zanimivo, sama se nisem spomnila. Verjetno bi šlo, saj je struktura pretlačenega fižola in kostanja podobna. Poskusite in sporočite rezultat:)

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.