Recept: Korenčkov kolač - Kulinarika.net

Korenčkov kolač

sladica namenjena vsem, ki ne marajo pecilnega praška

  
    sladice: ostalo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  45 minut

Sestavine

Biskvit:

4 cela jajca

2 skodelici sladkorja (mišljeni so lončki od 180 g jogurta)

2 skodelici moke

1 skodelica olja

3 skodelice naribanega korenčka

3 jušne žlice nasekljanih orehov (ne mletih)

2 kavni žlički mletega cimeta

2 kavni žlički sode bikarbone

margarina za pekač

 

Preliv:

100 g jedilne čokolade

100 g margarine

2 žlici ruma

Postopek

Jajca penasto zmešamo s sladkorjem, dodamo moko in olje ter dobro premešamo. Na koncu primešamo še nariban korenček, narezane orehe, mleti cimet in sodo bikarbono. Vse skupaj dobro premešamo in vlijemo v namaščen in pomokan pekač.

Pečico segrejemo na cca. 170 - 180 stopinj in pečemo približno od 30 - 35 minut.

Ko je pečeno, vzamemo iz pečice in počakamo, da se ohladi. Medtem pripravimo preliv.

Najprej stopimo margarino, ji dodamo na koščke nalomljeno čokolado, da se stopi (pazimo, da nam ne zavre), na koncu dodamo še rum. Še toplo prelijemo po biskvitu.


Opombe

Jaz sem uporabila pekač 25 x 35 cm in biskvit je visok cca. 3 cm.

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 6.4.2007

Št. objav: 2

Objavljeno 11.10.2009 ob 20:14

Čudovito !

  

kuha že od: 6.4.2007

Št. objav: 2

Objavljeno 11.10.2009 ob 20:15

Še ocena...

  

kuha že od: 1.4.2014

Št. objav: 7

Objavljeno 15.10.2014 ob 19:50

Zelo vesel

nom, nom...jst dam namesto orehov kar naribane mandlje pa se rozine....pa ze v zmes dodam rum. res dobro!

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
malo za hec
MOJ vrt
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.