Recept: Kokosovo - kakavova potica - Kulinarika.net

Kokosovo - kakavova potica

  
    sladice: potice
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  ni določen
  • 52774

Sestavine

Testo:

50 dag moke

5 dag kakava

3 dl mleka

3 rumenjaki

10 dag sladkorja

10 dag margarine

sol

rum

kocka kvasa

 

Nadev:

5 dl sladke smetane (naravne)

5 dag masla

20 dag sladkorja

30 - 40 dag kokosa

3 jajca in 1 jajce za premaz potice

Postopek

Zgnetemo testo in ga damo počivati, da naraste. Med tem pripravimo nadev: smetano zavremo, dodamo sladkor in kokos. Malo pokuhamo. Ko je ohlajeno, dodamo 3 rumenjake in tik preden gremo mazati potico, še sneg beljakov. Potico zvijemo, jo pustimo še enkrat vzhajati, preluknjamo jo z zobotrebcem in namažemo z jajcem. Pečemo približno 1 uro pri 180 stopinjah, odvisno od pečice.


Mnenja o receptu

  

kuha že od: 22.10.2007

Št. objav: 61

Objavljeno 1.4.2010 ob 14:00

tako hvalite tole potičko da jo moram tudi jaz sprobat, do zdaj še nisem pekla potice se spravim vse drugo probat ampak potice pa ne se mi zdi da je ful komplicirano in da mi ne bo uspelo, pa še moj mož je nima tako rad tko da se mi zdi škoda neki peči potem pa ne bo noben jedel , ampak tole potico pa sigurno sprobam jutri jo bom spekla in če bo lepa še v soboto k žegnju nesla, upam da mi bo uspela bom sporočila,

  

kuha že od: 5.10.2008

Št. objav: 246

Objavljeno 6.4.2010 ob 21:14

Zelo vesel

se jo danes naredila, pa sem bila presenečena, koliko jo je ratalo iz polovične mase. Sem hoela sao malo za probo naredit, če nam okus odgovarja, pa je tako debela ratala, da se jo kar v veliko lončeno posodo dala pečt. Lepo uspela, testo se je lepo valjalo, lepo prestavljala in je zelo dobra. Ocena 5

  

kuha že od: 22.10.2007

Št. objav: 61

Objavljeno 7.4.2010 ob 10:14

res moram reč čista 5 , mi je uspela moja prva potička čeprav sem bila malo skeptična ampak moram povedat da je res super in tud pojedli smo jo na en dva tri ,bom poslala slikco ja še to tudi jaz sem delala iz polovične mase in je kar velika ratala tko da se mi zdi da je polovica čisto dovolj za eno tako lepo potičko

  

kuha že od: 18.1.2006

Št. objav: 4579

Objavljeno 6.4.2012 ob 17:30

Po dolgem času sem jo spet naredila. Res je enkratna!

  

kuha že od: 13.8.2006

Št. objav: 50

Objavljeno 8.12.2012 ob 16:46

Nikjer nisem zasledila kje v nadevu uporabimo maslo. Med sestavinami je navedeno, v postopku pa nikjer.

  

kuha že od: 28.4.2004

Št. objav: 3697

Objavljeno 8.12.2012 ob 19:44

Zelo vesel

Nič ne bo narobe ,če masla ne daš...če pa že,mehkega vmešaš med sestavine za namaz..

  

kuha že od: 10.5.2012

Št. objav: 17

Objavljeno 22.12.2012 ob 13:08

Zelo vesel

Joj mene pa zanima če lahko nardim tudi s sladko smetano za stepanje (rastlinska je ) mi je moj narobe prnesu ....zdej pa nevem a jo nič ne skuham in kr iz hladne nardim al je vseeno? Mudi se mi ker testo že vzhaja :) hvala že vnaprej :)

  

kuha že od: 9.1.2011

Št. objav: 41

Objavljeno 25.12.2012 ob 11:24

Drage moje ne komplicirajte, samo naredite . Odlična je.

  

kuha že od: 23.1.2011

Št. objav: 6

Objavljeno 31.12.2012 ob 11:12

recept je res zanimiv

potica je tudi dobra

samo moke gre 75 -80 dag na količino mleka

  

kuha že od: 28.4.2004

Št. objav: 3697

Objavljeno 31.12.2012 ob 13:40

Zelo vesel

Drži,moke pride več,jaz dodajam dokler se mi testo več ne lepi na prste..

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
malo za hec
MOJ vrt
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.