Recept: Kokosovi srčki - Kulinarika.net

Kokosovi srčki

slastni srčki s pridihom kokosa

  Izvor: Slovenija
    sladice: ostalo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  60 minut

Sestavine

količina: 5

Biskvit:

125 g moke

1/2 žličke pecilnega praška

1 žlička sode bikarbone

ščep soli

20 g temnega kakava

60 ml olja ali stopljenega masla

110 ml mleka

1 jajce

1 žlička vanilijeve arome

100 ml vrele vode

 

Krema:

300 g maskarponeja

150 g kokosa

4 žlice sladkorja v prahu

Postopek

1. Zmešamo moko, pecilni prašek, sodo bikarbono in kakav. V drugi posodi zmešamo olje, jajce, mleko in vanilijevo aromo. Počasi v zmes dodamo suhe sestavine. Dobro premešamo in vlijemo čez še vrelo vodo. Masa pride kar tekoča, tako da brez skrbi.

2. Pečemo v manjših modelčkih poljubne oblike namaščenih z maslom ali obvitih s peki papirjem (da masa kam ne pobegne) in sicer na 160 stopinjah (ventilatorski program) približno 25-30 minut. Lahko pa maso razmažemo po pekaču in kasneje iz modelčkov biskvitke izrežemo. Če nimamo časa, pa enostavno kupimo že spečen biskvit in iz njega izrežemo poljubne oblike in jih namažemo s kremo.

Kako sem sestavila:

biskvitke sem polila z malce sladkanega mleka, da so bolj sočni, jih namazala z domačo jagodno marmelado, namazala s kremo in okrasila s stopljeno čokolado.


Mnenja o receptu

  

kuha že od: 7.9.2005

Št. objav: 4496

Objavljeno 22.2.2017 ob 10:46

mmmmm tole gre pa v beležko

  

kuha že od: 14.10.2013

Št. objav: 2037

Objavljeno 24.2.2017 ob 22:36

Zelo vesel

Zgleda šlaštno........... gre v akcijo........

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.