Kokosova torta

kokos, kokos...

Vanillia

2 uri 30 min
5

Shrani

Natisni

Sestavine

Biskvit:

5 jajc

20 dag sladkorja

1 vanilijev sladkor

20 dag moke

1 pecilni prašek

5 žlic mlačne vode

2 veliki žlici kakava

Krema:

7 dl mleka

20 dag kokosa

1 vanilijev puding

9 dag sladkorja

4 dl sladke smetane

1 želatina fix

Način za kuhanje

Postopek

Biskvit:

jajca, sladkor, vanilijev sladkor in vodo stepamo cca. 10 minut. Nato primešamo pecilni prašek in presejano moko. Biskvit pečemo cca. 15 minut na 180 stopinjah.

Krema:

skuhamo puding (mleko + sladkor + prašek za puding). Kuhanemu pudingu primešamo kokos. Počakamo, da se krema ohladi, nato stepemo smetano, ji dodamo želatino fix in primešamo pudingu.

Biskvit prerežemo na pol in ga navlažimo. Eno polovico namažemo s kremo, drugo polovico pa postavimo na prvo, ki je namazana s kremo.

Torto postavimo v hladilnik, da se krema strdi.

Predlogi za vino

Sladki Quercus Muškat Verduc

Polsladki rosé

Več predlogov

Mnenja o receptu

goga

kuha že od: 23.6.2002

Št. objav: 304

Objavljeno 27.5.2015 ob 18:20

Koliko kakava je v biskvitu? Rada bi naredila to torto, pa ni naveden kakav, čeprav je biskvit temen.

Lep pozdrav.

uporabno

Vanillia

kuha že od: 5.4.2015

Št. objav: 60

Objavljeno 27.5.2015 ob 20:51

ja se opravičujem, v biskvitu sta 2 veliki žlici kakava

uporabno

goga

kuha že od: 23.6.2002

Št. objav: 304

Objavljeno 31.5.2015 ob 9:45

Torej neredila sem to kokosovo torto. Najprej mi je krema, ki je bila premehka polzela na vse strani. Ko sem torto dala v hladilnik pa se je strdila in je bila dobra. Samo za tiste , ki niso tako vešči bi mogoče bilo dobro, da se napiše postopek za biskvit. Ocenjevalci, ki so probali torto so jo ocenili s petico. Biskvit sem pekla v tortnem modelu 24cm 45 minut na 180 stopinjah.

uporabno

preberi več

Število mnenj: 3, prikazujem mnenja od 1 do 3

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!