Recept: Kokosova pita z jabolki - Kulinarika.net

Kokosova pita z jabolki

sočno pecivo z jabolki in zapečenim snegom

    sladice: pecivo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  90 minut
  • 5312

Sestavine

količina: za pekač 40 cm x 32 cm (zunanje mere)

Za testo:

34 dag moke

17 dag margarine

1 - 2 žlici mleka

10 dag sladkorja

1 pecilni prašek

4 rumenjaki

 

Za premaz:

4 - 5 žlic marmelade (boljša je slivova ali mešana, zaradi temne barve)

 

Za nadev:

5 jabolk

 

Za kremo:

4 beljaki

10 dag sladkorja

4 žlice kokosove moke

Postopek

Iz navedenih sestavin zamesimo testo, razdelimo ga na dva dela (2/3 proti 1/3). Večji kos testa z roko porazdelimo na namaščen pekač, da se pokrije dno. Testo namažemo z marmelado, olupimo 5 jabolk in jih naribamo ter sladkamo (če so kisla) in posujemo s cimetom. Malo jih ožamemo in jih razporedimo po testu. 4 beljake stepemo v trd sneg, dodamo mu sladkor, stepamo in na koncu dodamo še 4 žlice kokosa. Kremo razmažemo po jabolkih, iz preostalega testa (1/3) naredimo mrežo (trakove lahko valjamo ali naredimo svaljke).


Mnenja o receptu

  

kuha že od: 17.1.2006

Št. objav: 135

Objavljeno 19.9.2007 ob 10:13

Kako dolgo se pa peče to pecivo in v kakšnem pekaču.

Hvala

  

kuha že od: 29.7.2006

Št. objav: 1542

Objavljeno 19.9.2007 ob 12:43

Zelo vesel

Za pekač piše 40 x 32.

  

kuha že od: 27.12.2005

Št. objav: 20

Objavljeno 19.9.2007 ob 20:22

Pečemo najmanj pol ure, dokler spodaj dovolj ne porjavi.

  

kuha že od: 20.9.2007

Št. objav: 117

Objavljeno 20.9.2007 ob 13:47

Vesel

Naredila sem jo takoj včeraj in je božanska

  

kuha že od: 2.11.2006

Št. objav: 133

Objavljeno 22.9.2007 ob 15:02

Pita je zelo okusna,sočna-probajte ne bo vam žal.

  

kuha že od: 25.12.2007

Št. objav: 16

Objavljeno 3.2.2008 ob 20:50

pita je odlična vsi ki so jo poskusili so bili zadovolni

  

kuha že od: 6.6.2007

Št. objav: 8

Objavljeno 19.4.2008 ob 11:29

Zelo vesel

to pecivo je božaansko!...vse pohvale avtorju

  

kuha že od: 15.6.2007

Št. objav: 918

Objavljeno 19.4.2008 ob 14:25

se glih peče, sporočim rezultate. izgleda odlično!

  

kuha že od: 15.6.2007

Št. objav: 918

Objavljeno 19.4.2008 ob 17:31

pita že zmankuje, zgleda super.hvala za dober recept.lp

  

kuha že od: 15.6.2007

Št. objav: 918

Objavljeno 22.4.2008 ob 14:21

Vesel

v dveh dneh delam že 3 pito. ta bo šla v službo na probo. lp

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.