Kifeljčki s sirom

dascha

Shrani

Natisni

Sestavine

1 kg moke

6 dl mleka (po potrebi še več)

6 dag kvasa

1 žlička soli

2 dl olja

1 jajce za premaz

sir

Način za kuhanje

Postopek

V 1 dl mleka damo kvas in pustimo, da vzhaja. V posodo damo moko, sol, olje, kvas in mleko. Vse skupaj zamesimo v testo, ki se naj loči od posode. Pustimo nekaj časa, da vzhaja. Iz testa oblikujemo manjše kupčke, jih razvaljamo v krog, razrežemo na 8 trikotnikov, posujemo z naribanim sirom in zasukamo. Položimo jih v pekač in premažemo z jajcem. Pečemo jih 15 do 20 minut na 180 stopinj (ventilacijska pečica).

Predlogi za vino

Sladki Quercus Muškat Verduc

Več predlogov

Mnenja o receptu

golubić

kuha že od: 13.5.2007

Št. objav: 1276

Objavljeno 3.1.2011 ob 12:18

Jaz jih dam na pult da se sami odtajajo .Delala sem jih že nekajkrat in polnila z nadevom-skuta +jajce.Nič ne gre vn.

uporabno

breskva

kuha že od: 11.10.2007

Št. objav: 3074

Objavljeno 6.3.2011 ob 17:06

Odlični so! Nadevala sem jih samo s sirom. Nekaj sem jih dala zmrznit. Krasen recept.

uporabno

3.14jana

kuha že od: 29.8.2007

Št. objav: 41

Objavljeno 7.3.2011 ob 16:34

Njam! Preprosto in dobro.

uporabno

mmmnjama

kuha že od: 18.4.2011

Št. objav: 3

Objavljeno 21.4.2011 ob 21:59

katero moko pa uporabljate? Bom jutri sprobala in jih nadevala z velikonočno šunko

uporabno

dascha

kuha že od: 31.8.2005

Št. objav: 116

Objavljeno 5.5.2011 ob 13:31

Jaz uporabljam navadno gladko moko (ne za kvašeno testo).

uporabno

praznujemo.si

kuha že od: 8.11.2008

Št. objav: 22

Objavljeno 2.1.2012 ob 16:54

Preizkusila s polovično količino. Odlični so. Lp

uporabno

pomarančika87

kuha že od: 10.5.2012

Št. objav: 17

Objavljeno 28.5.2012 ob 21:26

na kok velike trakce pa naredite te kiflčke? men niso glih lepi kiflčki pršli sm pa pol nardila take žepke pa not sm dala tunino in sirčka pa so odlični pršli ...rada bi pa znala tut kiflčke narest??? help me :)

uporabno

pomarančika87

kuha že od: 10.5.2012

Št. objav: 17

Objavljeno 28.5.2012 ob 21:26

trikotničke* :)

uporabno

Matena1968

kuha že od: 12.8.2012

Št. objav: 32

Objavljeno 30.12.2012 ob 11:25

Danes sem jih naredila in so bili več kot odlični! Nadevala sem jih z ocvirki.